Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck Pinot Gris Bouquet bien typé avec de classiques notes de figues et de cendres froides, suivies de nuances de houblon et de mirabelles. Attaque charmante et racée. Bon reflet des caractéristiques olfactives en bouche. Le vin est suave, crémeux et affiche un...
Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, révélant son élevage au travers de nuances de noix de coco et de caramel. Rafraîchissantes notes d'agrumes. Caractère friand, invitant en bouche où le vin affiche de la race et une touche saline. Finale fruitée reflétant les...
Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, fruité et minéral, avec des nuances crayeuses et des notes de zestes d'agrumes. A l'image du nez, le palais affiche également de la fraîcheur. Il est racé, vif et doté d'une finale fruitée et persistante. Maintenant - 2024 89/100...
Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck Bouquet intense, invitant, aux nuances d'agrumes et de menthe suivies de rafraîchissantes notes crayeuses. Caractère sapide et équilibré en bouche. Le vin est gourmand, élégant mais également désaltérant et persistant. Belle réussite. Maintenant - 2025 90/100...
Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Cela m'avait déjà frappé durant la dégustation en Primeurs ; Bastor-Lamontagne 2018 se distingue par sa fraîcheur au travers de notes d'agrumes suivies de nuances florales et d'une touche de mirabelles. En bouche, la fraîcheur olfactive est...
Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck Bouquet invitant, de bonne intensité, aux nuances de noisettes et de zeste de mandarines. Rafraîchissante touche de menthe. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est fin, équilibré et bien soutenu par sa structure. Un vin sapide et rafraîchissant. Maintenant - 2024 88/100...
Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck Belle intensité fruitée dans le bouquet de ce Bordeaux blanc. Invitantes nuances d'écorces d'agrumes et de menthe. Caractère friand et désaltérant en bouche. Un vin équilibré et sapide à la finale rafraîchissante. Maintenant - 2023 87/100...
Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck Bouquet complexe, de bonne intensité, aux nuances fruitées et florales. Notes de fruits de la passion, de mangue et de fleurs d'acacia. Caractère friand et légèrement salin en attaque. Le vin est fin, équilibré et sapide. A savourer dans sa jeunesse....
Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck Clos Dady n'a rien perdu de la superbe qu'il affiché déjà durant la dégustation des Primeurs. J'y relève des notes d'agrumes, de pêches blanches puis je retrouve ces invitantes nuances de nougat et de crème brûlée. En bouche le vin a...
Dégusté le 22.12.2020 par Yves Beck Le bouquet de Cantegril a gagné en pluralité durant son élevage. Je retrouve les rafraîchissantes notes d’agrumes mais également des nuances crayeuses, qui soulignent ainsi la fraîcheur, suivie d’invitantes notes d’amandes grillées et de poires. En bouche le vin se distingue...
