Dégusté le 26.04.2021 par Yves Beck 33% Sauvignon Blanc, 27% Chardonnay, 20% Viognier, 20% Gros Manseng Bouquet intense aux nombreuses facettes. Notes d'agrumes, de mirabelles et de tabac blond. Friand et fruité en bouche. Touche saline en fin de bouche. Bonne expression aromatique. Un vin sapide, invitant et...

Dégusté le 24.04.2021 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Bouquet fruité et frais, de bonne intensité. Nuances d'agrumes et de citronnelle. Touche tropicale. Caractère salin en attaque. Le vin est légèrement crémeux et dispose d'une rafraîchissante tension. Un vin sapide et désaltérant. Maintenant - 2024  89/100...

Dégusté le 23.04.2021 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 10% Muscadelle Très belle intensité fruitée marqué par des nuances d'agrumes, d'abricots et de fleurs de tilleul. Notes d'herbes séchées. Attaque légèrement crémeuse. Le vin est friand, dense et parfaitement équilibré. Belle fraîcheur en fin de bouche....

Dégusté le 23.04.2021 par Yves Beck Chardonnay Bouquet fin et complexe aux nuances d'anis et d'agrumes suivies d'une touche de bananes et d'un élégant boisé. Racé et friand en bouche, le vin est expressif, harmonieux et persistant. Maintenant - 2026  91/100...

Dégusté le 20.04.2021 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Bouquet frais, fruité et floral. Notes d'agrumes telles que pamplemousse et citrons. Caractère légèrement crémeux en bouche. Le vin est friand, équilibré et pourra être savouré dans sa jeunesse. Maintenant - 2024  88/100...

Dégusté le 20.04.2021 par Yves Beck Sauvignon Blanc Bouquet invitant marqué par la minéralité et des notes fruitées. Nuances de fruits tropicaux et touche de pierre à feu. Attaque friande. Un vin sapide, désaltérant, légèrement salin. Finale persistante et rafraîchissante. Maintenant - 2026  90-92/100...

Dégusté le 20.04.2021 par Yves Beck 60% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle Parfums invitants dans le bouquet de Portets qui affiche une bonne complexité. Nuances de tabac blond, de fleurs de tilleul et d'agrumes. Attaque friande et légèrement saline. Un vin sapide et élégant.  2022-2028  90/100...

Dégusté le 20.04.2021 par Yves Beck 85% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle Très invitant ce bouquet avec son caractère frais et fruité. Nuances de menthe poivrée et d'ananas. En bouche le vin est friand, gras et parfaitement équilibré. Agréable fraîcheur en finale. Un vin que l'on pourra...

Dégusté le 20.04.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité révélant des notes d'agrumes. Friand, juteux et légèrement salin en attaque. Un vin agréable, équilibré, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant - 2025  88/100...

Dégusté le 20.04.2021 par Yves Beck 90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc Le bouquet de Romer du Hayot est filigrane et révèle des nuances florales et épicées. Notes de poivre blanc et de tilleul suivies de pierre à feu. En bouche le vin est légèrement crémeux et équilibré. Un...