Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Bouquet subtil révélant de classiques nuances de fleur de sureau et d'agrumes. Caractère fruité et désaltérant en bouche. Ce Sauvignon Blanc est sapide, équilibré et invitant ! Maintenant - 2024 88/100...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Bonne intensité fruitée dans ce bouquet. Il est complexe et révèle des parfums d'abricots, de nectarines et de poires. En bouche le vin affiche une certaine tension et reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est vif, sapide et rafraîchissant. Maintenant - 2025 88/100...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Le bouquet de ce Chardonnay affiche une bien belle complexité. Ainsi, il révèle des notes crayeuses ainsi que des nuances d'élevage suivies de parfums de pommes et de bananes. En bouche le vin est crémeux et légèrement salin. Bonne symbiose entre...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Bouquet complexe aux notes florales suivies de nuances d'anis, de citrons et d'abricots. Bonne intensité aromatique en attaque. Le vin a une certaine ampleur, un peu de tannins et une structure qui soutient l'expression aromatique. Maintenant - 2024 90/100...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Bouquet expressif, de bonne intensité, marqué par de classiques notes de mirabelles et de figues. En bouche le vin affiche une certaine ampleur et un soupçon de charme. Il est frais, équilibré et sera tout autant appréciable à l'apéritif que durant...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Ce vin n'est pas millésimé vu qu'il est le résultant d'un assemblage de deux années différentes. Que de fraîcheur et de typicité dans le bouquet de ce Muscat ! D'entrée le vin affiche de classiques notes fruitées et épicées. En bouche...
Dégusté le 15.06.2021 par Yves Beck Il existe des vins qui année après année ont pour mission de juste rappeler qu'ils sont exceptionnels...
Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de subtilité dans le bouquet de ce Chardonnay. Il révèle d'agréables nuances d'élevage au travers de notes de noisettes suivies de parfums d'abricots, de fenouil et d'une touche de bananes. Beaucoup de finesse en bouche également où...
Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Il est toujours intéressant de déguster de plus vieux millésimes afin de se faire une idée de l'évolution d'un vin. Ainsi, ce Chardonnay 2012 révèle des notes d'évolution, mais pas de fatigue ! Invitantes nuances de miel d'acacia et de noisettes...
Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Chasselas Un véritable délice s'annonce dès le bouquet ! Celui-ci est intensément floral et fruité, simplement très invitant. Idem en bouche où le vin est friand, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Un Chasselas élégant et désaltérant. Maintenant - 2025 89/100...
