Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet intense et précis digne d'une résolution HD ! Il est marqué par des notes de pêches et de zeste de mandarines. Caractère friand et croquant en bouche, donc une belle symbiose entre le fruit et la structure acide. Ce vin...

Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe marqué par des notes de pierre à feu et des nuances de thé. Caractère fruité et juteux en bouche. Le vin est équilibré, élégant et parfaitement soutenu par une acidité vive et rafraîchissante. Belle expression fruitée en fin de...

Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling pas d'expression au nez au début. Il demande du temps et affiche des nuances de noisettes de caramel salé. Touche de fleur de camomille. En bouche le vin est dense, crémeux, assez vif. Il reflète bien les caractéristiques olfactives, surtout en...

Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet filigrane et complexe aux notes fruitées et épicées. Caractère élancé, croquant et salin en bouche. Le vin est équilibré, racé, persistant et invitant. Belle réussite !  2025-2045  93-95/100...

Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Bouquet aux nombreuses facettes doté d'une belle intensité fruitée. Bonne harmonie entre des notes de pierre à feu, de pamplemousse et d'ananas. En bouche le vin a du corps et du tempérament. Il est équilibré, expressif et persistant. Rafraîchissante touche saline...

Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe révélant des nuances herbacées, fruitées et minérales. Filigrane nuances de mirabelles et de limes. Caractère légèrement pétillant en attaque. Ce vin est frais, friand, équilibré et parfaitement soutenu par sa structure acide. Un vin sapide et invitant.  2024-2042  93-94/100...

Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet. Il affiche une bonne pluralité avec des notes de fleurs de camomille, de safran et de tabac blond suivies de nuances crayeuses. En bouche, le vin a du corps et est parfaitement équilibré. Sa structure...

Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe alliant des nuances fruitées et herbacées. Agréable fraîcheur en attaque. Celle-ci est saline, vive et suivie d'une bonne expression aromatique, jusqu'en finale. Un vin vif qui a du tempérament et qui a de quoi passer pas mal de temps...

Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet subtil, agréablement fruité en révélant des nuances de mirabelles et de pêches blanches. En bouche, l'attaque est fruitée et juteuse. Ce vin est doté d'une acidité précise, aiguisée qui confère de la salinité et du tempérament. Un vin élancé, vif...

Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet où apparaissent des notes de mirabelles, de figues et de coings. Attaque friande et juteuse. Le vin est équilibré et bien soutenu par son acidité qui confère de la fraîcheur et qui soutient l'expression aromatique jusqu'en...