Dégusté le 14.12.2021 par Yves Beck 45% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 25% Sauvignon Gris Belle intensité du bouquet qui allie la fraîcheur des nuances florales et les effluves de fruits jaunes suivies d'une touche de pierre à feu. En bouche le vin gère parfaitement le côté riche et...
Dégusté le 13.12.2021 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des nuances minérales et épicées. Invitants parfums de coings, d'amandes grillées et de pêches suivies de nuances de silex. En bouche le vin est frais, suave, équilibré et doté d'une agréable tension. Que de caractère, de fraîcheur...
Dégusté le 13.12.2021 par Yves Beck 74% Sauvignon Blanc, 26% Sémillon Tout en finesse, avec subtilité et délicatesse. Le bouquet est complexe et révèle des nuances de fleurs de tilleul. Superbe intensité aromatique en bouche, couplée à de la salinité. Le vin est frais, vif, tendu et persistant....
Dégusté le 13.12.2021 par Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Cet électron libre a effectivement le champ libre ! Il est intense, subtil et authentique. Intense notes de fleurs de tilleul, de mangue et d'agrumes. Le vin se distingue par son côté pointu, précis. Il est cristallin,...
Dégusté le 12.12.2021 par Yves Beck Fraîcheur et minéralité au travers de nuances d'herbes aromatiques, d'agrumes et de pierre à feu. Rafraîchissante et salivante salinité en bouche. Le vin est fin, expressif et désaltérant. Maintenant - 2029 89/100...
Dégusté le 10.12.2021 par Yves Beck Il y en a beaucoup de vins qui ne mentent pas, qui sont juste qui ils sont et qui assument, avec raison, leur personnalité. C'est le cas de Sigalas-Rabaud qui sait briller de son statut de 1er Grand Cru Classé sans...
Dégusté le 10.12.2021 par Yves Beck 75% Sémillon, 23% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle Que de fraîcheur, d'authenticité, de caractère ! La minéralité et les fruits créent une belle symbiose au travers de notes de rhubarbe, de pommes, respectivement des parfums de pommes caramélisées. On retrouve cette harmonie en...
Dégusté le 10.12.2021 par Yves Beck 76% Sémillon, 24% Sauvignon Blanc Le millésime s'y prête peut-être bien, mais la fraîcheur est visiblement la clé de 2019 ! Le bouquet de Rayne Vigneau le souligne bien au travers de notes de menthe poivrée et de pêches. En bouche il...
Dégusté le 10.12.2021 par Yves Beck La complexité est au rendez-vous grâce à des nuances terreuses, des agrumes et du safran. Ce vin crée une excellente symbiose entre charme et vivacité en bouche et s'en retrouve autant subtil qu'équilibré. Finale rafraîchissante et persistante. Belle réussite. 2026-2044 93/100...
Dégusté le 10.12.2021 par Yves Beck Le 2ème vin de La Tour Blanche, Les Charmilles, cherche la finesse...
