Dégusté le 21.04.2022 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui révèle des parfums de fleurs de tilleul et de limes. Caractère friand et équilibré en bouche. Le vin est avenant, sapide et désaltérant. A savourer dès maintenant… sans se presser, il a un peu de temps...
Dégusté le 21.04.2022 par Yves Beck 78% Sauvignon Blanc, 22% Sémillon Le bouquet de Larrivet Haut Brion affiche d’entrée de la fraîcheur avec des nuances d’écorces d’agrumes et de menthe poivrée suivies d’une touche de noisettes. En bouche le vin est très complet car il cumule la tension...
Dégusté le 21.04.2022 par Yves Beck Belle complexité du bouquet qui révèle des nuances tropicales avec des parfums de maracuja suivies de notes de pêches, d'agrumes et de noisettes. Attaque friande et juteuse. De bonne densité, le vin se distingue par expression aromatique et par une rafraîchissante...
Dégusté le 20.04.2022 par Yves Beck Sauvignons Quel incroyable profil avec d'innombrables nuances olfactives. Et on ne reste pas sur sa faim au niveau gustatif : Que de densité et quel caractère. Ce vin n'aime certes pas trop se montrer en primeurs, mais il est quand-même content d'être...
Dégusté le 20.04.2022 par Yves Beck 73% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon Très belle intensité fruitée aux nuances tropicales suivies de pêches, de citronnelles et d'épices. Quelle belle symbiose entre friandise et tension. Un vin juteux, salin, salivant, emballant ! Maintenant - 2031 92-94/100...
Dégusté le 19.04.2022 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Superbe bouquet marqué par des nuances d'agrumes avec de l'ananas suivies de parfums de pommes et des poires. Caractère tendu, gourmand et salin en bouche. Un vin frais et sapide. Maintenant - 2033 91/100...
Dégusté le 19.04.2022 par Yves Beck Sauvignon Blanc Un vin tout en finesse, qui ne cherche pas à éblouir mais à convaincre. Fraîcheur, fruité, élégance. Le vin est salin, va droit au but et assume sa structure acide avec une belle sérénité. Un d'Aiguilhe juteux, frais et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 18.04.2022 par Yves Beck Sauvignon Blanc Très invitant ce bouquet tant par sa fraîcheur, que ses notes florales et fruitées. En bouche c'est également la fraîcheur qui s'impose. Le vin est salin, fruité et désaltérant. Maintenant - 2025 88/100...
Dégusté le 18.04.2022 par Yves Beck Sauvignon Blanc Belle intensité du bouquet qui révèle des nuances minérales et fruitées avec des parfums de sureau et limes. Légèrement crémeux en milieu de bouche, le vin est friand, salin, juteux et parfaitement équilibré. Un vin élégant et rafraîchissant. Maintenant - 2026 90/100...
Dégusté le 18.04.2022 par Yves Beck Ce Sauvignon Blanc révèle de classiques nuances d'agrumes suivies d'une touche de poivre blanc. Caractère friand, juteux et légèrement salin en bouche. Un vin sapide et désaltérant. Maintenant - 2024 88/100...
