Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris est filigrane. Il révèle de classiques notes de figues et une touche d'âtre de cheminée. En bouche le vin affiche une certaine ampleur ainsi qu'une structure tannique porteuse et parfaitement intégrée. Elle est de pair...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Riesling De caractère fin et subtil, le bouquet de ce Rosacker révèle des notes florales et fruitées auxquelles viennent s'ajouter des notes de menthe poivrée et de mélisse. En bouche le vin se distingue par son côté velouté et par son ampleur....
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Bouquet complexe et invitant révélant des notes de safran, d'abricots mûrs, de bois de réglisse et de citronnelle. Attaque suave et vive. Le vin a du charme, de la salinité et du pep tandis que la finale est d'une exceptionnelle longueur....
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Belle pluralité dans ce bouquet qui cumule des nuances épicées, fruitées et minérales. Parfums de zestes d'agrume suivies d'une touche de pierre à feu. Le vin a un peu de gras et est doté d'une structure porteuse qui confère salinité et...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Riesling Que de pluralité et d'intensité dans le bouquet de ce Rosacker. Il se distingue par des nuances de pêches et de poivre blanc suivies d'une touche minérale. Bonne expression aromatique en bouche, dès l'attaque. Le vin cumule élégance et tempérament; il...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Riesling Le bouquet des Pierrets est bien typé par des nuances minérales, une touche de maracuja et des notes de fruits à noyaux. Caractère sec et salin en bouche. Le vin est plutôt monolithique, élancé mais également cristallin et sapide. On pourrait...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Riesling Subtil et bien typé, le bouquet de Rangen révèle des nuances de pêches, d'épices et de menthe poivrée. Le vin est bien soutenu par sa structure acide qui favorise l'expression fruitée dès l'attaque et jusqu'en finale. Un Riesling salin et juteux...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Riesling Bouquet subtile, complexe, révélant des nuances de fleurs d'acacia, de citronnelle et d'herbes séchées. Attaque saline et friande en bouche. Le vin a un peu de gras, de la tension et une bonne expression aromatique jusqu'en fin de bouche. Un vin...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Riesling Très complexe, le bouquet du Rangen 2020 affiche de nombreuses facettes. Ainsi, il révèle des notes de pierre à feu et de cendre froide suivies de nuances de citronnelle et de fruits à noyaux. En bouche, le vin est friand et...
Dégusté le 04.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Le bouquet du Fromenteau est filigrane. Il révèle des nuances d'élevage au travers de notes fumées. Caractère salin en attaque où le vin affiche un peu de dimension et un caractère équilibré. Un vin qui cumule fraîcheur et maturité. Il...
