Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris D'expression modérée, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des nuances fruitées et minérales. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin est élégant, équilibré et prêt à être savouré. Maintenant - 2026 88/100...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Le bouquet de ce Rotenberg est épanoui et révèle de classiques nuances florales. Son caractère friand et légèrement crémeux en bouche reprend la tendance épanouie du bouquet. Un vin expressif, agréable à savourer maintenant. A Terminer 88/100...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Bien marqué par la nature du cépage, ce Rosacker révèle des parfums d'églantines et de litchis. En bouche le vin suave et crémeux. Il reflète bien les caractéristiques olfactives. Un vin goûteux et bien typé mais pas vraiment à la hauteur...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Terroir granitique riche en argile. Beaucoup de caractère dans ce bouquet qui se profile au travers de nuances minérales et des notes mentholées. Son caractère légèrement salin assure une certaine fraîcheur tandis qu'une fine amertume soutient l'expression et la persistance de...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Bonne intensité du bouquet qui révèle des notes de roses, d'ananas et de fleurs d'acacia. Caractère friand en bouche où le vin est bien soutenu par une élégante amertume qui souligne l'expression aromatique de la finale. Un friand et prêt à...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Riesling Le bouquet de ce Riesling est subtil. Il se révèle avec finesse et affiche des nuances d'abricots, des épices ainsi que des notes de pierre à feu. Le vin est friand, linéaire, équilibré et bien soutenu par sa structure. Un 2018...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de pureté dans le bouquet de ce Sylvaner. Il révèle des nuances d'agrumes et d'amandes, un élément que l'on retrouve régulièrement dans ce cépage. Caractère élancé, frais et équilibré en bouche. Un vin prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Plutôt discret de prime abord, ce Pinot Gris se révèle progressivement. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin cumule charme et fraîcheur et a atteint son apogée. Maintenant - 2027 89/100...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Filigrane tant sur le plan olfactif que gustatif, ce vin est équilibré, fin et agréable. Un vin sapide à apprécier dans sa jeunesse. Maintenant - 2024 87/100...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Ce Gewürztraminer se révèle avec intensité et précision. Il faut dire qu'il est issu d'un terroir granitique particulièrement propice au cépage. En bouche le vin est moelleux mais également vif, opulent et d'excellente intensité aromatique. Un vin sapide, salin, charmant et...
