Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Ce vin est issu du Pfoeller, un terroir situé entre le Sommerberg et le Florimont. La vigne est cinquantenaire. Le bouquet est invitant de par son intensité fruitée avec des notes d'abricots mûrs. En bouche le vin est salin, friand et...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Assemblage d'un ensemble de parcelles dont certaines sont centenaires. Beaucoup de finesse dans le bouquet de ce Gewürztraminer qui se distingue par des nuances minérales, florales et fruitées. Son caractère moelleux et bien complété par la structure acide tandis qu'une noble...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Bouquet filigrane aux nuances d'agrumes et d'épices. Attaque invitante en bouche où le vin affiche un caractère élancé. Un Pinot Gris friand et salin. 87/100...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Sols granitiques. 2018 était une année chaleureuse, ce qui confère un caractère mature aux vins. Invitantes nuances fruitées complétées par des notes épicées. Bonne ampleur en bouche où le vin a de la richesse tout en disposant d'une tension structurante qui...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Gewürztraminer issu d'une parcelle d'un tenant. Beaucoup de finesse et de subtilité dans ce bouquet. A l'image du bouquet, le palais se distingue par sa finesse, sa tension et son élégante expression aromatique. Un vin charmant, frais et légèrement salin. Finale...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Vignes sur sols de gneiss. Que d'intensité et d'authenticité dans ce bouquet marqué par des notes minérales, des nuances de feuilles de thé et une touche de poivre blanc. En bouche le vin a du gras et de la tension. Belle...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Riesling Le bouquet de ce Rosacker se distingue par sa finesse et ses nuances florales. En bouche le vin est friand et juteux. De type invitant, il pourra déjà être apprécié dans sa jeunesse. Finale fruitée, de bonne persistance. 2023-2032 90/100...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Riesling Le bouquet d'Altenberg est d'intensité modérée. Il révèle des nuances minérales suivies d'une touche de nectarines et de mangues. Caractère élancé en bouche. Le vin est expressif, légèrement friand et me semble déjà bien accessible. Tout en étant de bonne qualité,...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Très belle intensité du bouquet qui se distingue par des nuances d'églantines, de litchis et de zeste d'agrumes. Le vin est suave, crémeux et reflète bien les caractéristiques olfactives, dès l'attaque et jusqu'en finale. Un Gewürztraminer harmonieux, expressif, persistant et apte...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Bouquet élégant, de bonne intensité, aux notes d'agrumes et de melons. De caractère friand et crémeux en bouche, le vin est invitant et bien soutenu par sa structure. Un vin à savourer dans sa jeunesse mais il serait intéressant de...
