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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Dhroner Hofberger Alte Reben Riesling Spätlese fei 2021

Posted at 12:00h in
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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Dhroner se distingue par son intensité et sa pluralité. Belle expression fruitée et minérale avec des notes de mirabelles et de menthe. En bouche le vin a du pep et du corps. Il s'en retrouve caractériel et...

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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Kaseler Riesling Kabinett trocken 2021

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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Belle expression du bouquet avec des notes florales et fruitées. En bouche le vin se distingue par son harmonie et par sa fraîcheur. Il est doté d'une rafraîchissante tension et d'une bonne expression aromatique, jusqu'en fin de bouche. Un vin racé...

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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Kaseler Nies’chen Riesling Spätlese feinherb 2021

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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Belle intensité fruitée du bouquet au travers de notes de nectarines mûres et, paradoxalement, beaucoup de fraîcheur ! Le vin est légèrement crémeux, friand et parfaitement équilibré. Un Kaseler invitant et prêt à être savouré, tout en disposant d'un bon potentiel.  2023-2036  90/100...

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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Wiltinger Riesling Kabinett Trocken 2021

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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet qui allie des notes florales, fruitées et minérales. Invitantes nuances de nectarines, de framboises et de fleurs d'acacia. A l'attaque, le vin est légèrement pétillant, salin et vif. A l'instar du bouquet il est expressif et...

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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Ayler Kupp Riesling Spätlese feinherb 2021

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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Ayler Kupp est invitant de par son côté mûre mais aussi par ses notes florales et ses nuances d'agrumes. En bouche le vin est friand, élancé et harmonieux. Un vin désaltérant à savourer en toute quiétude. Maintenant - 2028  89/100...

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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Ayler Riesling Kabinett Trocken 2021

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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet qui révèle des nuances herbacées et fruitées au travers de notes de pêches, de sauge et de menthe. Caractère fin et harmonieux en bouche. Le vin a du pep, de la tension et du fruit, dès l'attaque...

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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2021

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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Graacher kabinett est invitant et de bonne intensité avec des nuances de mirabelles ainsi qu'une touche de pierre à feu. Friand et juteux en bouche, le vin est élancé, pétillant et désaltérant. Un vin sapide et très...

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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Trocken 2021

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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Quelle belle intensité fruitée dans ce bouquet, complexe de surcroît, grâce à des facettes mûres, épicées et herbacées. En bouche le vin a du caractère, de la race. Il est tendu, serré et porté par une acidité aiguisée qui plébiscite l'expression...

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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett 2021

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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Kanzemer Altenberg affiche de la fraîcheur avec des notes herbacées ainsi que des nuances florales. Son caractère friand et élancé lui confère un caractère digeste et appétant. Un vin sapide et gourmand. Maintenant - 2032  89/100...

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06 Sep Bischöfliche Weingüter, Trier Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Trocken 2021

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Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet qui allie des nuances herbacées, florales et fruitées. Le vin a du corps et de la tension grâce à une structure saline et vive qui soutient l'expression aromatique jusqu'en finale. Un vin sapide et persistant.  2024-2041  92/100...

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