Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Auslese se révèle pas à pas au travers de nuances de citron, de sauge et de menthe poivrée suivies de notes de pierre à feu et de graphite. En bouche le vin cumule charme, tempérament et ampleur....
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Belle expression fruitée dans le bouquet de ce Riesling avec des notes de fruits à noyau suivies d'une touche minérale. Le vin est juteux, élancé, vif et désaltérant. Maintenant - 2030 90/100...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Subtile et de bonne intensité, le bouquet de ce Kabinett révèle des notes d'agrumes, de poivre blanc et de pierre à feu suivies d'une touche de safran. L'attaque est friande, invitante et légèrement saline. Le vin s'en retrouve juteux, vif et...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Auslese est d'une exceptionnelle intensité et pluralité avec des nuances de romarin, de mélisse, de safran et de céleri, relayée par des parfums de mandarines, de limes et de pierre à feu. L'attaque est invitante de par...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Comparé au Mosel Riesling, le Schiefer affiche plus de définition, plus de Pixel. Il révèle des notes d'abricots ainsi qu'une touche herbacée et, finalement, des nuances de pierre à feu. En bouche le vin a de la substance, du corps et...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Que de fraîcheur et de subtilité dans le bouquet du Kabinett Schlange. Il affiche différentes facettes avec des nuances fruitées et herbacées ainsi que de la minéralité. En bouche le vin surprend par son caractère ; il affiche une certaine densité,...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Épanoui, le bouquet souligne sa minéralité au travers de notes de pétrole, suivies de nuances florales et rapidement relayée par des parfums de mélisse, de thym, d'amandes grillées et de lard. En bouche le vin est charmant mais également incisif et...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Le bouquet du Mehringer Vieilles Vignes est subtil et dispose de plusieurs facettes. Ainsi, il révèle des notes mentholées ainsi que des parfums de zeste d'agrume et de pêches. La subtilité est également omniprésente en bouche. Le vin a un caractère...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Issu de vieilles vignes, ce Kabinett Fuchs révèle différentes facettes au travers de nuances mentholées suivies d'une touche de coings et de mirabelles puis, finalement d'un soupçon de pierre à feu. En bouche le vin se distingue par une très belle...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans le bouquet de cet Ockfener avec des notes de mandarines ainsi que des nuances de sauge et de thym. Caractère juteux et légèrement pétillant en bouche. Le vin a du grip, de la tonicité et une noble...
