Dégusté le 29.11.2022 par Yves Beck Complexe, Cantegril crée le lien entre charme et fraîcheur au travers de nuances de truffes, de fleurs d'acacia, de mangue et de poivre blanc. Elles sont complétées par des notes terreuses et crayeuses. La complexité est également soulignée en bouche où...
Dégusté le 29.11.2022 par Yves Beck Marqué par des notes de zeste d'oranges, de menthe poivrée et de framboises, Loudenne 2021 est salin, élancé et persistant. Un vin vif et désaltérant. Maintenant - 2026 90/100...
Dégusté le 25.11.2022 par Yves Beck Colombard, Sauvignon Blanc, Ugni Banc, Gros Manseng Superbe intensité fruitée avec des parfums d'ananas et de zestes de limes pour ce vin élevé sur ses lies. Légèrement salin en attaque, il est friand et juteux. Agréable tension dans ce vin de Gascogne,...
Dégusté le 25.11.2022 par Yves Beck 2/3 Gros Manseng, 1/3 Petit Manseng Subtil, le bouquet de vin moelleux révèle des nuances d'anis, d'ananas et de zeste d'oranges. Son caractère friand et gourmand le rend invitant, tandis qu'une légère salinité assure du pep et de la fraîcheur. Un vin...
Dégusté le 24.11.2022 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 15% Muscadelle, 15% Sémillon Que de caractère et de pluralité dans ce vin. Elevé en fûts (50% neufs, 50% d'un vin) il est issu de vignes sur des sols calcaires. Alors que le bouquet révèle des nuances florales, de...
Dégusté le 23.11.2022 par Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de fleurs de tilleul et de noisettes suivies d'une touche de fruits de la passion. Agréable fraîcheur en bouche grâce à une attaque saline. Pape Clément 2017 a du...
Dégusté le 23.11.2022 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 10% Sauvignon Gris Ce 2015 a été élevé en barriques (55% neuves et 45% d'un vin) durant 16 mois. Il affiche une complexité convaincante au travers de notes de pêches et de fleurs d'acacia suivies d'une touche...
Dégusté le 22.11.2022 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon Complexité et fraîcheur sont de pair pour présenter un vin invitant aux nuances de fleurs d'acacia, de Maracuja et de pêches de vigne. Le vin cumule tension et ampleur et a plusieurs cordes à son arc; il...
Dégusté le 22.11.2022 par Yves Beck Le bouquet de Peyrel 2019 affiche de la subtilité au travers de filigranes nuances de pêches, de litchis et d'écorces d'oranges. De bonne densité, le vin a du gras, un peu de tension et une élégante amertume qui appuie l'allonge. Un...
Dégusté le 22.11.2022 par Yves Beck Sauvignon Gris, Sémillon, Sauvignon Blanc Le blanc de Lestrille Capmartin a de l'ampleur et est au sommet de sa forme. Il révèle des nuances de melon jaune et de limes, ce qui assure de la fraîcheur tandis que le palais est rond...
