Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck Outre la fraîcheur du Sauvignon Blanc, Doisy-Daëne révèle également ses nuances variétales avec des parfums de verveine, de citronnelle et de zeste d'agrumes complétées par une touche crayeuse et fumée. L'attaque est saline et juteuse. Elle ouvre la voie à un...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck Château Filhot se distingue toujours par son bouquet, année après année, avec les particularités qui lui appartiennent. Le focus sur la fraîcheur est récurrent tandis que des nuances de zeste d'agrume complètent la plage olfactive. De bonne tension, dès l'attaque, le...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck Les Tourelles de Lamothe ne cherche pas à en jeter, mais bien plus à donner des indices liés à sa subtilité, son élégance. Ses invitantes nuances de fleurs d'acacias sont complétées par une douceur mesurée qui met en appétit les papilles...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck La Tour Blanche ne faillit pas à sa logique d'excellence qu'il affiche depuis belle lurette d'ailleurs ! Ainsi il affiche une pluralité convaincante d'un point de vue olfactif et souligne cette recherche de détails, ce côté cristallin qu'on lui connaît. De...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck Madame de Rayne convainc de par sa fraîcheur olfactive et par son attaque friande mais pas opulente. Parfaitement équilibré, le vin est gourmand, invitant et prêt à être savouré. Tout est dans la mesure et la finale dévoile une rafraîchissante salinité. Maintenant...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Complexe et subtil, le blanc de Smith Haut Lafitte se distingue par sa fraîcheur. Ainsi, il révèle des nuances de verveine et d'anis ainsi que des parfums d'agrumes. La salinité assure le côté frais...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck L'idée d'un deuxième vin est d'ouvrir la voie au premier et, surtout, d'annoncer ce dont la propriété est capable. C'est un acteur primordial dans la scène du vin et le Lieutenant, déjà par son grade, doit assumer cette responsabilité. Le bouquet...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck La Chartreuse de Coutet annonce la couleur d'entrée et met en avant son inspiration liquoreuse, mais dans une approche plus mesurée. Une sorte d'ouvreur de bal qui connaît exactement la danse qu'il va entamer. De bonne densité, le vin affiche une...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck Sauvignon Blanc De bonne intensité, le bouquet des Hauts de Smith est marqué par des notes de fruits de la passion. Frais et friand, le vin est agréable et prêt à être savouré. Maintenant - 2025 89/100...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck Les Etoiles de Doisy-Daëne souligne d'entrée sa motivation à se distinguer au travers de sa subtilité. Il ne veut pas être celui qui précède le grand vin, il veut être celui qui explique pourquoi ses aptitudes sont liées au niveau exceptionnel...
