Dégusté le 05.05.2023 par Yves Beck Le bouquet de Sigalas-Rabaud peine à se dévoiler. Il affiche de filigranes nuances d'agrumes et de menthe suivies d'une surprenante touche de banane. En bouche on retrouve un caractère similaire. Le vin est fin, légèrement crémeux, suave et bien soutenu par...
Dégusté le 05.05.2023 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet de Rayne Vigneau révèle des nuances d'agrumes, d'abricots et de poires ainsi qu'une rafraîchissante touche de menthe. En bouche le vin est de bonne densité, mais il peine encore à mettre en valeur son expression aromatique....
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon, 5% Sauvignon Gris Complexe et profond, le bouquet signale clairement sa pluralité. D'un côté il révèle des nuances florales, de la verveine ainsi que des parfums de citronnelle, de pêches blanches, de maracuja et de menthe poivrée....
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 45% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 12% Sauvignon Gris, 3% Colombard Que d'éclat et de fraîcheur dans le bouquet de Thieuley avec des notes de framboises, d'agrumes et de thym. Le vin est juteux, friand, subtilement salin et déjà accessible. Légère amertume sur...
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 50% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle Comme à son habitude, Château Filhot révèle des nuances de pétrole, mais pas autant soulignées que sur certains millésimes. Il n'en est pas moins complexe avec des nuances de radis, de miel et de pêches...
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 90% Sémillon, 7% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle Que de pluralité et d'authenticité dans le bouquet de Broustet 2022. Il révèle d'invitantes notes d'amandes grillées, de verveine, de fleurs d'acacia, d'agrumes et, finalement, de safran. En bouche le vin a de l'ampleur, mais...
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 90% Sémillon, 8% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle La pluralité du bouquet de Doisy-Védrines ne fait que souligner et plébisciter sa complexité ! Il affiche de la fraîcheur grâce à des notes de limes et d'ananas suivies de nuances d'écorces d'orange puis une...
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck Sauvignon Blanc Fruité et frais, le bouquet des Hauts de Smith révèle des notes de zeste d'orange suivies d'une touche de limes. Friand et élancé, le vin est expressif et bien soutenu par la fraîcheur de sa structure. Un vin légèrement salin,...
Dégusté le 04.05.2023 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Nuances de bois frais complétées par des notes de fleurs de tilleul et de citronnelle. Légèrement crémeux et friand en attaque, le vin est bien soutenu par une structure acide légèrement saline qui assure fraîcheur et salinité....
Dégusté le 03.05.2023 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Belle pluralité du bouquet avec des parfums de poires, de pêches et de citronnelle suivies de nuances d'élevage. Bel équilibre en bouche où le vin a du gras et une belle expression aromatique. Un vin bien structuré,...
