Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Bien marqué par des notes de pierre à feu, le bouquet de ce Sporen dévoile également des nuances de citronnelle et d'anis. Légèrement friand en attaque, ce Riesling a du corps et une salinité rafraîchissante qui confère du tonus tandis que...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Que de pluralité et de précision dans le bouquet de ce Riesling ! Celui-ci est issu de vignes de 55 ans situées au lieu-dit "Streng" sur des sols argilo-calcaires. Notes de fruits à chair blanche complétées par une touche de poivre...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Bouquet filigrane et complexe pour ce Grand Cru de Froehn. Ainsi, le vin offre une grande pluralité avec des notes de framboises, de citronnelle et de pamplemousse. Dense et suave, le vin cumule profondeur et charme. L'amertume de la finale plébiscite...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Le bouquet du Schoenenbourg révèle de fines nuances de nectarines et d'abricots complétées par une touche d'anis et de pierre à feu. Crémeux en attaque, le vin cumule friandise et tempérament. Un vin invitant, sapide et persistant qui mérite un peu...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Ce Schoenenbourg est issu de vignes de plus de 90 ans sur sol argilo-calcaire. Le bouquet est précis, cristallin. Il révèle des notes de fruits à noyau tels que pêches et mangues suivies de nuances de menthe poivrée et de zeste...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Issu de vignes sur sol granitique, ce Riesling a été élevé durant six mois sur ses lies fines. D'expression modérée, le bouquet dévoile des notes d'agrumes ainsi que de la minéralité. Plutôt élancé, le vin est fin et bien soutenu par...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Le bouquet du 2013 se révèle de manière discrète, un peu sur la réserve, mais il parvient néanmoins à affiche des nuances d'écorce d'agrume ainsi qu'une touche fumée. De bonne densité, le vin a du corps et est idéalement soutenu par...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Vignes cinquantenaires situées sur des sols marno-calcaires. Le bouquet est subtil et complexe. Il affiche des notes d'anis et de vermouth ainsi que des parfums de pêches. Légèrement crémeux, le vin a de l'ampleur et de la tension. Celle-ci est complétée...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Notes de safran et de massepain complétées par une touche d'amandes grillées dans ce Gewurztraminer. Suave en attaque, le vin bénéficie d'une acidité revigorante qui assure harmonie et fraîcheur. Un vin séduisant, de bonne persistance. Maintenant - 2032 90/100...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Belle pluralité dans le bouquet de ce Gewurztraminer au travers de nuances de framboises, de poivre blanc et de gingembre complétées par une touche de safran. L'attaque est suave et légèrement crémeuse. Le palais reflète bien les caractéristiques olfactives jusqu'en fin...
