Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de profondeur dans ce bouquet qui affiche de nombreuses facettes. Il révèle des nuances d'agrumes et d'épices complétées par des notes de fruits à noyau et de pierre à feu. En bouche le vin se veut précis, pointu. Il est...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Weilberg 2021 révèle des notes de miettes de pain et de pamplemousse complétées par une touche anisée. En bouche, le vin est salin et juteux. Son acidité, croquante, lui confère de la fraîcheur et de...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Jesuitengarten se révèle avec intensité et authenticité. Il affiche de typiques notes de pêches et d'épices, des nuances florales, mais également une touche de pétrole et de pierre à feu. En bouche le vin se révèle en...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Echantillon. Complexe, le bouquet de Hölle im Neuenberg 2022 révèle des notes de fruits à noyau et d'épices complétées par des effluves minérales. En bouche le vin peine à se dévoiler. Il a de la vigueur, du tempérament tandis que l'expression...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Superbe intensité fruitée dans ce bouquet qui regorge d'énergie ! Invitantes nuances de poires, de pommes, d'ananas...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui allie fruit et fraîcheur au travers de notes coings et de nectarines complétées par de la menthe poivrée ! Elancé, le vin est précis, linéaire et bien soutenu par la fraîcheur de sa structure acide....
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Bonne intensité fruitée du bouquet avec des notes d'ananas, de pommes et de verveine complétées par une rafraîchissante touche de citronnelle. Friand, le vin est élancé, harmonieux et doté d'une fine acidité structurante. La finale, de bonne longueur, révèle des arômes...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Subtiles nuances de fruits à noyau et d'herbes séchées suivies d'une touche de réglisse et de pierre à feu. En bouche le vin montre une bonne symbiose entre la vivacité de sa structure acide et de fins amers qui consolident la...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Bonne intensité dans ce Pfaffenberg qui révèle des notes fruitées et minérales. Fruité et salin en attaque, le vin a du tempérament tout en étant plutôt large d'épaule. Il est bien tenu par sa structure qui assure la fraîcheur et soutient...
Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Plutôt discret, mais subtil, le bouquet de ce Weilberg révèle des nuances d'anis et de fleurs d'oranger complétées par une touche crayeuse. Linéaire et précis, le bénéficie d'une acidité structurante qui assure pep et sapidité. Un vin salivant qui mérite un...
