Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Herrenberg 2022 affiche un complexité convaincante ! Ainsi, il révèle des notes de coings et d'abricots complétées par des nuances de silex. L'attaque fruitée ouvre la voie à un vin fin, incisif et harmonieux. Un Riesling désaltérant...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Cet échantillon de Lay GG 2022 regorge de fruits et de fraîcheur au travers de notes de pêches blanches, d'abricots et de mangues. Plutôt élancé, le vin est juteux et soutenu par une acidité incisive et élégante qui souligne la fraîcheur...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de fruits jaunes et d'agrumes (coings et zeste d'oranges) le bouquet de ce Kalkofen est invitant. Il annonce un vin friand, fruité, soutenu par une structure acide cristalline et par de fins amers. Ces derniers sont un...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Marqué par des nuances crayeuses, fruitées et florales, le bouquet affiche également des notes de caramel salé ainsi que des nuances de limes et de fleurs d'acacia. Le vin, légèrement friand, est bien tenu par une structure incisive et par une...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Que de finesse, de détails dans le bouquet de ce Bastei 2022 ! Il révèle de fines nuances d'agrumes, des mirabelles, des notes herbacées et une touche de mangues. En bouche le vin affiche une certaine souplesse en attaque mais ceci...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Le bouquet, encore réduit, ne manque pas d'ouvrir des fenêtres olfactives afin de mettre en avant le potentiel du vin. Ainsi, il révèle des notes d'agrumes et de fruits jaunes. Juteux et élancé, le vin a du pep, une belle intensité...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Belle expression fruitée du bouquet alliant maturité, fraicheur et minéralité, très inspiré de sa provenance ! Nuances de safran, de pierre à feu, d'abricots et de pêches mûres. Touche de pétrole. En bouche le vin est élancé, vif, minéral et bien...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de facettes dans le bouquet de cet échantillon de Himmelreich 2022 ! Il crée le lien entre des nuances plutôt herbacées (romarin, thé vert et citronnelle) avec des notes de mangues, de citron et de nectarines. Élancé et soyeux en...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de "In der Hohl" se révèle lentement, avec sérénité. Quelque peu réduit, il affiche ses éléments pas à pas au travers de nuances d'agrumes et d'épices ainsi que des nuances florales. Élancé, le vin est linéaire, juteux et plutôt...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Que d'intensité et d'authenticité dans le bouquet de ce Johannisberg 2022 ! Il est marqué par des notes de fruits à noyaux, de coings et de fleurs d'acacia puis, finalement, une touche de pétrole. Elancé et fruité, le vin est soutenu...
