Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Contexte compliqué en 2022 puisque la pluie est tombée durant les vendanges. Cela a nécessité un tri à la vigne et à la réception de vendanges. Ainsi, la qualité et même la quantité ont pu être assurées. Le bouquet révèle des...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de cette TBA appelle d'entrée au respect, tant la complexité est profonde et sujette à des notions qui rassemblent tout ce que l'on est susceptibles de ressentir. La complexité c'est peut-être la limite de nos aptitudes olfactives et le...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Ce Charta est issu des meilleures parcelles du domaine, soit Schützenhaus, Lenchen, Hassel et Schönhell. Le bouquet affiche de la fraîcheur avec des notes d'écorces d'agrume et de sauge complétées par une touche de silex. En bouche le vin est linéaire,...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Comparé au Turmberg, le bouquet du Gräfenberg se révèle plus lentement. Il affiche moult nuances avec, par exemple, des notes de pain d'épices, de miel d'acacia, de pain frais, de thé vert, de vermouth, d'amandes grillées et un peu de safran....
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le focus de ce Schützenhaus est clairement défini par la fraîcheur ; ainsi, il révèle des notes de limes et d'anis complétées par des nuances d poivre blanc. Élancé en attaque, le vin a du tempérament et une subtile expression fruitée...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Riesling Sol calcaire pur pour le C.O. ! La minéralité du bouquet est évidente, la complexité également. Le bouquet révèle des nuances crayeuses, de la citronnelle et des notes herbacées. Salin en attaque, le vin regorge d'énergie. Il a du tempérament, de...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Riesling révèle de la fraîcheur et du fruit avec des nuances de nectarines et une touche de garrigues. Friand et salin en attaque, le vin est juteux, vif et désaltérant. Un vin à savourer...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet marqué par la fraîcheur avec des nuances de fruits jaunes et des écorces d'agrumes. Le vin se caractérise par sa finesse et son tempérament. Il a du pep, de la fraicheur et un caractère salivant, désaltérant. Un...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Blanc se révèle de manière filigrane, harmonieuse au travers de nuances fruitées et florales. Élancé et linéaire, il est friand, harmonieux et désaltérant. Idéal pour démarrer la soirée ! Maintenant - 2027 88/100...
Dégusté le 30.08.2023 par Yves Beck Le Kiedricher Riesling se distingue par son côté filigrane. Il se révèle peu à peu au travers de nuances d'abricots et de nectarines chapeautées par une touche de silex. Le vin a de la substance et de la fougue. Il se...
