Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Subtil, le bouquet affiche moult nuances fruitées avec des parfums de boires, d'abricots et de pêches. Le caractère friand et la rafraîchissante acidité rendent ce vin sapide, salin et persistant. Maintenant - 2033 92/100...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Très invitant, le bouquet de Larrivet 2021 révèle des notes de noisettes, de mélisse et de pâte à fruits, comme dans une confiserie ! Outre la fraîcheur, le vin est de bonne densité et idéalement soutenu par sa structure. Un vin...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Le bouquet de Couhins se caractérise par sa minéralité avec des nuances crayeuses et des notes de pierre à feu complétées par une touche de cacao et d'effluves racinaires. Salin et tendu le vin est droit et regorge d'énergie, de pep....
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Profondeur et subtilité sont annoncées dès les premiers effluves du bouquet avec des notes de mirabelles, de pêches et de verveine. Le boisé est certes bien perceptible, mais il est avant tout un élément porteur, donc pas dominant. Dense et salin,...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Puygueraud 2021 se veut subtil et précis. Il révèle des nuances de fleurs de tilleul et d'agrumes ainsi qu'une touche tropicale. Sa structure acide assure un caractère salivant et salin, ce qui souligne la fraîcheur...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck Le bouquet de Charmes-Godard ne manque pas de souligner l'excellente aptitude des terroirs des Côtes de Franc en matière de vin blanc. Les nuances de fruits à chair blanche (poires, pommes) côtoient des notes florales et le bouquet s'en retrouve renforcé...
Dégusté le 08.11.2023 par Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Subtil et floral, le bouquet de Jean Faux révèle des notes de tilleul et de coings ainsi qu'une touche tropical respectivement des parfums de mangues. Rond, friand et bien tenu par son acidité, le vin est frais...
Dégusté le 05.11.2023 par Yves Beck Ce Chardonnay incarne parfaitement la finesse qu'un élevage en barrique peut apporter, dans la mesure où c'est bien le cépage qui domine, tant au niveau olfactif que gustatif. Le bouquet révèle avant tout des notes florales et fruitées avec des nuances...
Dégusté le 04.11.2023 par Yves Beck Pinot Noir Ce blanc de noir se caractérise par sa finesse tant sur le plan du bouquet que du palais. Il révèle d'invitantes notes de baies rouges et d'agrumes. Légèrement juteux en attaque, le vin a du pep et de fins tannins...
Dégusté le 04.11.2023 par Yves Beck 70% Pinot Gris, 30% Chardonnay Subtil et séduisant, le bouquet d'Accolade révèle des notes de raisins de Corinthe et de mangues complétées par des nuances de sous-bois et d'amandes grillées. Légèrement crémeux en bouche, le vin cumule vivacité et douceur. Cette dernière...
