Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Sauvignon Blanc Issu de vieilles vignes, ce Sauvignon Blanc ne manque pas de plébisciter son bouquet avec des notes de citrons et de pêches blanches. Friand et de bonne densité, le vin est élégant, invitant et prêt à être savouré. Maintenant - 2026  90/100...

Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le blanc de La Rivière révèle des nuances fruitées et minérales. Son caractère juteux et une légère salinité assure la fraîcheur, tandis que la fin de bouche est soutenue par une légère amertume. Maintenant - 2025  88/100...

Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Leroy-Beauval révèle la fraîcheur du Sauvignon ainsi que des nuances florales. Friand et sapide, le vin est harmonieux, frais et prêt à être savouré. Maintenant - 2025  87/100...

Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Sémillon Ce 100% Sémillon, issu de vignes sur un terroir argilo-calcaire a été vinifié et élevé dans 70% de barriques neuves et 30% d'amphores en terre cuite. De bonne intensité, le bouquet révèle des nuances de torréfaction et une touche de pierre...

Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Chardonnay Le bouquet de Clos Dubreuil 2022 a un évident focus sur… le Chardonnay. Cela semble plein de bon sens, et c'est également une manière de saluer le boisé très fin que révèle ce vin. De bonne densité, il se caractérise par...

Dégusté le 18.11.2023 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Vinifié et élevé en fûts de 400 et 500 litres, l'Ambre de Maltus révèle des nuances tropicales et de la fraîcheur. Légèrement crémeux, le vin est harmonieux et porté par une fine amertume qui assure également l'expression aromatique de...

Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Note de botrytis, respectivement de safran, dans le bouquet du 1994 qui révèle également des parfums de fruits confits. Fin, élégant et épanoui, le vin doit son salut à de fins amers qui soutiennent l'aromatique et la persistance de la finale. A...

Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Nuances de chèvrefeuille dans le bouquet de Nairac 1993. Élancé, légèrement sucré, le vin est en bout de course. Passé   83/100...

Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Bouquet de camomille et de citronnelle. Le vin affiche une certaine densité en attaque, mais il faiblit vite et durcit en finale. Passé   83/100...

Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Epanoui, le bouquet révèle des notes de raisins de Corinthe, des nuances de malt, de iode et une touche fumée. Dense et suave, Nairac 1990 est bien soutenu par une fine amertume, qui étire sa finale, tandis que la structure acide...