Dégusté le 18.12.2023 par Yves Beck Outre des notes de mirabelles et de sauge, le blanc sec de Lafaurie-Peyraguey affiche des nuances de pierre à feu. Le vin vit de son acidité qui lui confère un caractère énergétique, vibrant, salin et salivant ! Maintenant - 2031 94/100...
Dégusté le 18.12.2023 par Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Haut-Bergeron 2021 s'affiche timidement, de manière filigrane, mais avec une profondeur qui met en alerte tous les sens dédiés aux détails, à la finesse. Ainsi, se côtoient des nuances de melons, de mangues, de maracuja, de pêches...
Dégusté le 15.12.2023 par Yves Beck Quand un 2021 révèle des nuances mûres, on peut supposer que les vendanges se sont bien déroulées dans l'ensemble. Ainsi le bouquet révèle des notes de fruits de la passion ainsi de rafraîchissantes notes d'agrumes. Fin, friand et de bonne densité,...
Dégusté le 15.12.2023 par Yves Beck Belle pluralité dans le bouquet d'Aiguilhe 2021 avec des notes de fleurs de tilleul, d'anis et de pierre à feu. Salin et salivant, le vin est harmonieux et désaltérant. 2023-2029 92/100...
Dégusté le 13.12.2023 par Yves Beck Sémillon Superbe bouquet qui se caractérise d'entrée par sa complexité et ses innombrables effluves ! Entre des notes de nougat, d'amandes grillées, de céleri, de poires cuites, de fèves de cacao et de fleurs d'orangers, la palette est déjà relativement large… et...
Dégusté le 13.12.2023 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur avec des note de citronnelle et de pamplemousse complétées par une touche de poires. Vif, frais et salin en attaque, le vin est croquant, sapide et salivant. 2024-2030 93/100...
Dégusté le 12.12.2023 par Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle, 5% Sémillon Bouquet marqué par des notes d'agrumes et de biscuits. Légèrement salin en attaque, le vin est friand, désaltérant et persistant. Maintenant - 2025 86/100...
Dégusté le 12.12.2023 par Yves Beck 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc De bonne intensité, le bouquet de Fage 2022 révèle des parfums de zeste d'agrume ainsi que des nuances tropicales (maracuja, kumquat). Le caractère légèrement salin de l'attaque assure fraîcheur et vivacité. Un vin élancé et frais à...
Dégusté le 12.12.2023 par Yves Beck Le bouquet de "moi j'ai un rêve" est invitant de par ses nuances de nectarines mûres et de framboises. Le vin est friand, élancé et prêt à être savouré ! Good glou-glou :-) Maintenant - 2025 88/100...
Dégusté le 12.12.2023 par Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle Portets 2022 a du caractère. Il révèle des nuances fumées complétées par des parfums d'agrumes. On retrouve le côté fumé, voire boisé, en bouche également. Le vin est friand, rond et prêt à être savouré. Maintenant - 2026 88/100...
