Dégusté le 04.04.2024 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Très belle symbiose entre des nuances de fleurs de jasmin et des notes de fruits à chair blanche tels que les poires suivies de parfums de pêches. Salin en attaque, le vin souligne son intensité gustative jusqu'en...
Dégusté le 04.04.2024 par Yves Beck Sauvignon Blanc Ce Sauvignons Blanc, dont les ceps sont issus d'une sélection d'origine sancerroise, se révèle avec pluralité ! Il affiche un peu d'élevage qui contribue à mettre en avant les autres composants, respectivement des notes florales et mentholées. Belle structure en...
Dégusté le 04.04.2024 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 15% Muscadelle, 15% Sémillon Très belle fraîcheur dans le bouquet de Nardian. Elevé durant six mois, il a déjà été mis en bouteille ! Il révèle des notes de fleurs blanches, de pierre mouillée et de fruits tels qu'ananas...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Notes de pêches, de limes et de maracuja auxquelles s'ajoute une touche d'anis, donc de fraîcheur. Légèrement salin en attaque, le vin est friand et bien tenu par sa structure. Bel équilibre entre la maturité et la...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck 76% Sauvignon Blanc, 24% Sémillon Nuances de fleurs blanches et d'anis dans le bouquet de Brown 2022. De bonne densité, le vin est friand, crémeux et prêt à être savouré. Un vin harmonieux, gourmand et sapide. Maintenant - 2030 91/100...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck Sauvignon Blanc Élevage en cuve bois et en œufs béton pour le second vin de Larrivet Haut-Brion. Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet qui révèle moult facettes avec un évident focus sur les agrumes (mandarine, pamplemousse et ananas). En bouche, le vin...
Dégusté le 03.04.2024 par Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Elevage en barriques et en demi-muids. Le bouquet, évidemment juvénile, affiche d'agréables et rafraîchissantes notes de fleurs blanches et d'agrumes suivies par des nuances boisées, parfaitement intégrées de surcroît. En bouche, le vin affiche une touche friande...
Dégusté le 02.04.2024 par Yves Beck Invitantes notes de maracuja et de poires dans le bouquet du 2020 qui est complété par des nuances florales. Le vin est de bonne densité, bien marqué par la stylistique du millésime, respectivement un peu plus ample et rond qu'à l'accoutumée....
Dégusté le 02.04.2024 par Yves Beck Que de pluralité et de subtilité dans le bouquet du 2021. Il révèle de rafraîchissantes notes de citronnelle, d'anis et un peu de vermouth. Bien tenu par sa structure acide, complétée par le côté gourmand de l'attaque, le vin est élancé,...
Dégusté le 02.04.2024 par Yves Beck La subtilité et la finesse sont deux éléments que l'on retrouve an pour an dans La Louvière ! Le 2022 se distingue justement par sa finesse et son harmonieux. Plus rond qu'à l'accoutumée, le vin est linéaire, filigrane et déjà bien...
