Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck Sauvignon Blanc Issu à 100% de Sauvignon Blanc, Picque Caillou 2023 révèle des notes d'agrumes et de menthe poivrée. Le vin est frais et dynamisé par la touche saline de son attaque...

Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon La finesse, le fruit et la fraîcheur sont les éléments moteurs du bouquet de Latour-Martillac. D'invitantes notes d'agrumes et de fleurs blanches combinées à des nuances de pain frais soulignent la complexité. L'attaque saline confirme la fraîcheur...

Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Bien marqué par son boisé, le bouquet de Malartic laisse suffisamment d'espace pour des notes de noisettes, de citronnelle, de menthe poivrée et de zeste de limes. Le vin affiche une bonne expression aromatique en bouche où...

Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon De caractère filigrane, le bouquet de Château Olivier 2023 révèle de précises nuances florales et fruitées avec des notes de muguet, de mirabelles et de zestes d'agrumes. Le côté subtil et filigrane forme également le fil rouge...

Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 95% Sémillon, 4% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle La fraîcheur du calcaire ne fait pas défaut à Coutet avec des notes crayeuses entourées de nuances florales, d'ananas frais, de vermouth, de mélisse et de poivre blanc. D'excellente densité, le vin gère sa douceur...

Dégusté le 17.04.2024 par Yves Beck 90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc Le bouquet de Cérons 2023 affiche un profil authentique, aux nuances fumées, minérales et fruitées. Ainsi, je relève des notes de pierre à feu complétées par de subtiles notes de citronnelle, de fruits à chair blanche et...

Dégusté le 15.04.2024 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet du vin blanc de Haut-Meyrau. Il révèle moult nuances, avec la fraîcheur pour priorité. Agréables notes d'agrumes, de pêches de vignes et de fleurs blanches. Légèrement crémeux et quelque peu salin en attaque, le vin est précis,...

Dégusté le 15.04.2024 par Yves Beck Légèrement boisé, le bouquet d'Emotion de La Freynelle révèle des notes de coings, de mirabelles et d'anis. On ressent le côté sucrant du bois en bouche, mais ceci est bien contrecarré par la fraîcheur assurée par la structure acide. Un vin...

Dégusté le 15.04.2024 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Cet assemblage de Sauvignon et de Sémillon affiche du fruit et de la finesse avec des nuances de mirabelles et de pamplemousse complétées par une touche de pierre à feu. Légèrement crémeux en attaque, le vin a du corps...

Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Bien marqué par le Chardonnay, le bouquet révèle des notes de pêches blanches, d'ananas ainsi qu'une touche de banane. Bonne densité en bouche où le vin affiche un caractère sapide et goûteux. Un que l'on pourra apprécier durant un repas avec...