Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Gaïa révèle des nuances de pêches mûres et de citronnelle. Frais et salivant en attaque, le vin affiche d'entrée un côté salivant et désaltérant. Un vin sapide bien consolidé par de fins amers. Maintenant - 2030 88/100...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling ne manque pas de souligner la fraîcheur et la minéralité que l'on connait du cépage… et du sol marno-calcaire peu profond et caillouteux. Fruité et salivant, le vin se distingue par son côté désaltérant et équilibré....
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Subtil, le bouquet de du Brand 2019 révèle différentes facettes avec de la minéralité, de la citronnelle et une touche de réglisse. Légèrement friand en attaque, le vin est élancé, rafraîchissant et digeste. 2024-2032 88/100...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Frais et fruité, ce Riesling invite d’entrée à être goûté ! De type élancé, le vin est désaltérant et prêt à être apprécié. Maintenant - 2029 87/100...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Bouquet filigrane aux nuances de pierre à feu et d'agrumes avec une touche d'abricots. En bouche le vin a une certaine largeur et une acidité structurante qui confère un peu de tension tandis que de fins amers consolident l'expression et la...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Muscat est on ne peut plus typique avec de la fraîcheur, respectivement des notes de muscade et de citronnelle. Le palais reflète bien les caractéristiques olfactives, dès l’attaque et jusqu’en finale. Un vin linéaire, harmonieux et de...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Sols calcaires et marno-calcaires pour ce Riesling de Wolxheim. Frais et fruité, le bouquet se distingue par sa finesse et sa complexité. Agréables nuances de nectarines et de fleurs blanches qui précèdent des notes minérales. En bouche, le vin affiche une...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Nuances minérales et fruitées de bonne intensité dans le bouquet du Lanzenberg 2022. Caractère salin en attaque. Le vin est frais, précis, salivant et désaltérant. Maintenant - 2027 88/100...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes épicées et minérales complétées par des notes de fruits à noyau et d’anis. Dense en attaque, le vin est précis, salin et vif. Un Riesling profond, persistant, porté par une acidité structurante et incisive qui...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Gewurztraminer se distingue par son côté mesuré, subtil. Il ne cherche pas l’éclat, il préfère mettre en avant sa subtilité et ses classiques notes d’églantines et de litchis. La douceur de l’attaque est de paire avec l’amertume...
