Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Nuances d'agrumes et de poivre blanc dans le bouquet de ce Falkenberg 2023. Friand en attaque, le vin est frais et élancé. Son caractère harmonieux et désaltérant permettra de le savourer dans sa jeunesse. Maintenant - 2033  91/100...

Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Notes de limes et de thym dans le bouquet de ce Goldtröpfchen. Légèrement salin en attaque, le vin est élancé, élégant et sapide. De caractère désaltérant et salivant, il pourra certainement être apprécié dans sa jeunesse, tout en disposant d'un bon...

Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet du Schonfels 2023 affiche de la profondeur et de la pluralité. Il se distingue par son aptitude à laisser briller chaque élément présent, sans qu’un seul ne soit dominant. Les nuances de menthe et d’anis couplées à des...

Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Le Goldberg 2023 commence par révéler des notes de fruits à noyau ainsi que des nuances herbacées. Avec un peu d’air, il gagne en pluralité et complète le bouquet par des nuances minérales et florales. Friand en attaque, le vin se...

Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck La complexité et la subtilité du bouquet annoncent un grand vin bâti sur la finesse, la profondeur. Le palais ne fait que confirmer les promesses du bouquet. Élancé et fin, le vin bénéficie du précieux support de sa structure acide et...

Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Que de précision et de finesse dans ce bouquet où fruit et fraîcheur créent une symbiose invitante. Ce jeu entre maturité et fraîcheur, entre les nuances herbacées et florales sur un fond de minéralité est fascinant. Le bouquet appelle clairement à...

Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck D'entrée, le vin affiche profondeur, subtilité et intensité, ce qui est déjà digne d'un grand vin ! Friand en attaque, ce Riesling peut compter sur sa structure incisive qui assure fraîcheur, tempérament et harmonie. Un vin de caractère qui va s'épanouir...