Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet ample et complexe. Notes d’ananas, de miel et de safran. Touche de moka. En bouche le vin a une attaque élégante, suave et fruitée. Le corps est d’excellente densité avec un très bel équilibre entre le gras...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré. Nez fruité et épicé. Notes de zestes de mandarine, d’anis et de menthe. Attaque friande en bouche suivie par des notes de miel et de la minéralité. Vin léger et assez frais mais avec un peu d’amertume sur la...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes de beurre, d’ananas et de menthe. En bouche le vin a une attaque friande et vive. Les corps est harmonieux, élégant mais plutôt sur la réserve. On retrouve de la fraîcheur, des notes fruitées...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet marqué par le beurre, le safran et l’ananas. Attaque filigrane et minérale. On retrouve certaines caractéristiques olfactives (beurre rassis) et des notes botrytis en bouche. Corps d’intensité moyenne, légèrement gras. La finale est néanmoins bien soutenue par la...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré clair. Nez intense, encore très marqué par le bois. Notes de noix de coco, beurre, ananas et un peu d’épices. Attaque agréable en bouche, également dominée par le bois. Le corps est équilibré et doté d’une belle acidité. Il...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet fruité avec des notes de nectarines, de zeste d’oranges et de noisettes suivies de nuances crayeuses. Caractère friand et harmonieux en bouche où le vin affiche de la race, et de l’ampleur. L’ensemble va s’épanouir au fil...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré. J’ai toujours eu de la peine à déguster Nairac en primeurs. Ça ne change pas cette année, mais au fil des ans j’ai un peu appris à l’anticiper ! Bouquet élégant, filigrane. Caractère minéral. Elégantes notes d’abricot, de pêche...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune clair aux reflets dorés. Bouquet élégant et fruité avec des notes de pomme, mirabelle, miel d’acacia. Agréablement équilibré en bouche, il est doté d’une attaque friande et d’une structure qui assure suffisamment les arrières. Le vin a du potentiel, mais...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré intense. Bouquet agréable et complexe. Caractère floral et fruité où je relève de la camomille, un peu de fleur de tilleul et des écorces d’orange. Attaque fruitée, de bonne intensité. Le corps a du gras et de la densité...
Dégusté le 31.03.2014 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet rafraîchissant avec de l’ananas, du zeste de mandarine et des mirabelles. En bouche le vin a une bonne densité et de la fraîcheur. Le fruit se reflète bien, la structure assure l’équilibre et le vin est déjà...
