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06 Juil

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Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet compact, juvénile et complexe. Notes d'agrumes et d'abricot. Touche minérale. Mise en bouche agréable, friande et rafraîchissante. En bouche le vin est harmonieux et doté d'une belle intensité aromatique. Le vin a une belle structure...

06 Juil

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Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet élégant, filigrane révélant des notes de mie de pain et d'agrume. Attaque élégante en bouche. Un vin tout en finesse, doté d'une structure vive qui tient bien le fruit. Beaucoup de fraîcheur.  2018-2028  88/100...

06 Juil

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Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet complexe, filigrane se révélant au fil des minutes. Notes de pain fraîchement cuit et d'herbes séchées. Je relève également des notes minérales. La mise en bouche est dense, crémeuse et racée. Superbe expression de la...

06 Juil

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Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet élégant, révélant des notes d'abricots et d'ananas. Fruits jaunes, agrumes. En bouche le vin est marqué par une attaque légèrement pétillante. Le corps est racé, puissant mais n'arrive pas encore à suffisamment exprimer de fruit. La structure lui...

06 Juil

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Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, marqué par les agrumes et la minéralité avec des notes de graphite et un peu de kérosène. A l'aération je relève du poivre blanc, du lard fumé et de la pierre à feu. Mise...