Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, fruité et épicé. Notes d'abricots et d'amandes, de nougat, d'agrumes et de graphite. Attaque intense, racée et friande. Quelle densité et quelle finesse. Un vin qui conjugue parfaitement puissance et légèreté avec une structure...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune pâle aux reflets verts. Bouquet expressif, juvénile. Notes épicées avec un peu de safran et de menthe poivrée. Je relève également un peu d'abricots. La mise en bouche est friande et fruitée. Le vin a une structure racée mais manque...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet juvénile, marqué par son terroir avec des notes de graphite. A l'aération je relève des notes d'abricots, de menthe poivrée. La mise en bouche est intense, ample et fruitée. Le corps est également marqué par...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe marqué par des notes d'ananas, d'abricots et de mirabelles. Je relève également un peu de menthe fraîche. Touche de pierre à feu. La mise en bouche est friande et reflète bien le caractère olfactif....
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune moyen aux reflets verts. Bouquet complexe aux nombreuses facettes. Caractère fruité avec des notes d'abricots, de poires et de pommes vertes. La mise en bouche est marquée par la densité du vin et un côté discrètement pétillant. J'aime beaucoup la...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet élégant, filigrane, complexe. Notes de menthe et de pommes vertes. Attaque dense, friande et vive. Léger côté pétillant. Que de fraîcheur et de vivacité. Le vin sautille littéralement sur la langue et est marqué par...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Quelle complexité et quelle densité olfactive. Notes de poivre blanc, d'agrumes et de pommes vertes. Je relève également un peu de pain frais et de graphite… Imaginez être sur une route asphaltée, juste après la pluie…et...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, marqué par la minéralité avec des notes de graphite, de menthe poivrée et de citron. Attaque rafraîchissante, légèrement pétillante et fruitée. Un vin rafraîchissant et désaltérant. 2018-2030 90/100...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense et complexe marqué par des notes d'abricots, d'agrumes et de mirabelles. Touche épicée. La mise en bouche est friande, minérale et vive. Le vin a du corps une structure racée qui joue parfaitement son...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet compact, juvénile et complexe. Notes d'agrumes et d'abricot. Touche minérale. Mise en bouche agréable, friande et rafraîchissante. En bouche le vin est harmonieux et doté d'une belle intensité aromatique. Le vin a une belle structure...
