Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck Que de clarté dans ce bouquet où s’affichent des parfums de nectarines et d’agrumes. La touche saline et crémeuse de l’attaque ouvre la voie à un Riesling identitaire et d’excellente définition. Il est...
Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck Subtil et complexe, le bouquet révèle des nuances de fleurs blanches et de fruits à noyau ainsi qu’une touche épicée. En bouche, le vin impressionne par l’expression aromatique qu’il affiche dès l’attaque et...
Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck Le bouquet du Pfaffenwies affiche de nombreuses facettes avec une aptitude convaincante à créer le lien entre des nuances d’herbes aromatiques, de minéralité et de fruits à noyau. En bouche le vin affiche de la dimension, dès...
Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas d’afficher une certaine maturité, mais pas au détriment de son énergie et de sa fraîcheur. Ainsi, il révèle des nuances d’amandes grillées, une touche de torréfaction, de citronnelle et de thym....
Dégusté le 23.08.2026 par Yves Beck Nuances de pétrichor, de pierre à feu et de nectarines complétées par une touche d’anis et d’herbes aromatiques. Juteux et tonique en attaque, le vin convainc par son tempérament et son harmonie. Il est certes incisif,...
