Dégusté le 24.06.2026 par Yves Beck Le nom du vin est on ne peut plus explicite ! La finesse est évidente, itinérante, convaincante avec des nuances épicées et fruitées. Le caractère friand de l’attaque ouvre la voie à un vin sapide, invitant et prêt à être...
Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck 85% Pinot Noir, 15% Gamay Issue de différentes parcelles situées sur la commune de Leuk, cette Dôle a été élevée en cuve inox. Le bouquet ne manque pas de révéler des spécificités propres aux deux cépages avec des nuances de baies...
Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck L’évidence du Muscat est à saluer car elle appelle automatiquement la fraîcheur et la sapidité qui va avec. Les notes de pétales de roses et de muscade sont un hymne aux fleurs et aux épices. Légèrement pétillant en attaque,...
Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck Pinot Noir Sélection parcellaire issue d’une vigne de 55 ans. Élevage de 24 mois dans 100 % de barriques neuves suivi d’une garde d’au moins 24 mois à la propriété. Le bouquet s’illustre par des nuances...
Dégusté le 27.05.2026 par Yves Beck Ce Sauvignon Blanc se distingue par sa finesse, par une volonté à briller de ses détails et non de son exubérance ! Que de sagesse de la part des vinificateurs ! Les nuances de zeste d’oranges se mêlent à des parfums de fleurs...
