Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Ce blanc de noir est un peu trop rosé ! Bouquet fruité et frais révélant des notes de baies rouges et d’agrumes. Attaque juteuse et racée. Ce vin a du tempérament et des tannins qui donnent juste ce qu’il faut...
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Certes, la couleur de cet Œil est trop marquée, mais ce n’est pas vraiment un souci. D’un autre côté, le nez est très inspiré du Pinot alors qu’en bouche le vin a une touche crémeuse mais également vive....
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Rouge grenat clair aux reflets violets. Belle intensité fruité dans le bouquet de ce Pinot qui est marqué par des notes de cassis et de baies rouges. Attaque fruitée. Les tannins sont encore quelque peu anguleux mais ils ont la...
Dégusté le 30.10.2019 par Yves Beck Couleur rouge grenat. Le bouquet de ce Pinot 2018 est invitant et marqué par des notes épicées ainsi que des baies rouges. En bouche la fraîcheur assure l’équilibre tandis que la structure soutient idéalement...
Dégusté le 30.10.2019 par Yves Beck Rouge grenat clair. Un bouquet marqué par les caractéristiques du Pinot avec une touche épanouie ainsi que des notes de fraises. Au palais le vin est bien soutenu par sa structure qui lui confère de la vivacité et du jus tandis que...