Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Rouge grenat clair aux reflets tuilés. Beaucoup de finesse et de subtilité dans ce bouquet où les caractéristiques fruitées du Pinot sont si bien soulignées. Notes de baies rouges et de cerises. Caractère frais et fruité en bouche....
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Jaune doré clair. Le bouquet de ce Pinot Gris révèle les marqueurs classiques du cépage avec un peu de coings et de cendres froides. Agréable fraîcheur en bouche. Ce vin a du corps et une agréable amertume qui appuie bien...
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet filigrane mais bien inspiré du Sauvignon. Le vin sait néanmoins mettre sa subtilité en avant au travers d’agrumes et de notes florales. Attaque friande et fruitée. Le vin surprend par son caractère élancé....
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Le Riesling de Fabian Teutsch fait son chemin et il commence à bien révéler son identité. Bonne intensité du bouquet avec des notes de nectarines, un peu de menthe poivrée ainsi qu’une touche florale. En bouche le vin affiche...
Dégusté le 23.07.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Quel bouquet ! Intense et complexe avec des notes minérales et fruitées. Nuances de silex… et cela sur un sol argileux, avec un peu de calcaire. En bouche le vin a du gras, qu’il doit à son...
