Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Le bouquet du Rothlauf 2023 s’affiche de manière filigrane et précise. Il révèle moult facettes avec des nuances d’agrumes, de fleurs blanches, d’épices, puis une touche minérale. La finesse et la précision annoncées par le bouquet...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck La subtilité et la complexité de ce bouquet forment une synergie très convaincante ! D’invitantes notes de fruits à chair jaune sont consolidées par des nuances de tabac blond sur un fond de minéralité. En bouche, le vin se...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Belle itinérance entre fraîcheur et maturité au travers de notes de pêches mûres et de citronnelle. Croustillant et salin, le vin crée le lien entre les caractères amples et incisifs. Un Silvaner de haute voltige, persistant et doté...
Dégusté le 25.08.2024 par Yves Beck Ce 2013 ne manque pas de surprendre par sa complexité et sa fraîcheur. D’un côté des notes de truffes et d’agrumes, d’un autre côté une attaque saline, de la densité et du tempérament, dans un contexte élancé. Un...
Dégusté le 21.08.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Sylvaner se distingue par ses différentes facettes et sa profondeur. Belle fraîcheur en bouche grâce la salinité. Un vin invitant, convaincant et persistant. Nuances fruitées en...
