Dégusté le 06.09.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des effluves de pêches mûres et de citronnelle suivies d’une touche de fleur de camomille, de thym et de romarin. Caractère friand et élancé en bouche où le vin se caractérise par sa...
Dégusté le 06.09.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling Kabinett est marqué par des notes de pierre à feu, de cailloux mouillés, de notes fumées, mais également des nuances de nectarines. Élancé et juteux, le vin est fruité, aérien, harmonieux et désaltérant. Un...
Dégusté le 06.09.2023 par Yves Beck Cette deuxième mise est marquée par la minéralité, par des notes de pierre à feu et des nuances fumées. A l’aération, le bouquet révèle des notes de maracuja, un peu de cassis puis des nuances de réglisse et d’anis. En...
Dégusté le 06.09.2023 par Yves Beck Vin issu de vignes en terrasse de 80 ans d’âge. Subtil, le bouquet révèle des notes de jeunesse respectivement des nuances de fermentation spontanée, des notes florales ainsi que des parfums de fruits à noyaux et...
Dégusté le 06.09.2023 par Yves Beck Complexe, le bouquet de Apotheke Kabinett affiche différentes nuances au travers de nectarines, de poires et de garrigues. Fruité et élancé en attaque, le vin est invitant, salivant et désaltérant. Un vin qui brille de sa légèreté...
