Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Marqué par des notes de figues et de cendre froide, le bouquet de ce Pinot Gris souligne l’ADN du cépage. Légèrement salin en attaque, le vin est goûteux, harmonieux et plébiscité par sa structure acide. Un vin salivant et...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Subtil, le bouquet révèle des nuances de fruits à chair blanche et de fleurs de tilleul. Légèrement salin en attaque, le vin est linéaire, élancé et salivant. Un vin qui cumule sapidité et caractère et que l’on pourra...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Belle couleur pour ce Chardonnay élevé en barriques et en fûts durant près de 24 mois. Le bouquet convainc par son harmonie, par son aptitude à concilier les nuances boisées et fruitées. De bonne densité, le vin est linéaire,...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Frais et fruité, le bouquet de ce riesling révèle de classiques nuances de pêches, de fleurs blanches et de citronnelle. Légèrement salin en attaque, le vin a de la dimension et est porté par une tension autant rafraîchissante que...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Le bouquet s’illustre par sa pluralité et sa profondeur. Il brille de sa fraîcheur avec des nuances d’anis et de fruits à noyau suivies d’une touche épicée. Fruité en attaque, le vin est légèrement crémeux, vif et...
