Dégusté le 13.02.2026 par Yves Beck Mis en bouteille début 2024, ce Chardonnay provient d’une parcelle appelée « Marion » qui est située à Gléresse. L’élevage a été effectuée en barriques de plusieurs passages afin de permettre une maturation optimale. Le...
Dégusté le 13.02.2026 par Yves Beck Le bouquet est encore marqué par sa jeunesse, ce qui plaide en sa faveur, tout comme l’élevage qui agit en coulisse, tandis que la réduction mène le vin de l’avant. En résumé, le bouquet dessine des horizons ! Fin et...
Dégusté le 13.02.2026 par Yves Beck Elevage de 24 mois en barriques (50 % neuves, 50 % d’un passage). La couleur pourpre incarne bien le Gamaret, tout comme le bouquet qui révèle des nuances de poivre et de baies rouges fraîches. L’élevage, lui, est certes...
Dégusté le 27.10.2025 par Yves Beck Que de densité dans la couleur de ce Malbec qui affiche également une intensité convaincante au niveau olfactif. Il révèle des nuances florales, des notes de baies noires et une touche boisée qu’il doit à son élevage en...
