Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Que d’intensité et de pluralité dans ce bouquet ! Il révèle une multitude de facettes avec des nuances d’agrumes confites, d’amandes grillées, de poivre blanc et de céleri. Superbe symbiose entre densité,...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Très net et précis, le bouquet de ce Riesling est fruité et minéral avec d’invitantes notes d’abricots mûrs et de pêches suivies d’une touche de pierre à feu. En bouche le vin est à l’image du bouquet :...
Dégusté le 05.09.2022 par Yves Beck Le bouquet du Schiefergestein affiche de la minéralité et un côté juvénile. Il est complexe et gagne en expression avec un peu d’aération ; en révélant des nuances florales, herbacées et épicées Nuances de menthe poivrée....
