Dégusté le 19.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Que de précision et de finesse dans ce bouquet où je relève des notes épicées ainsi que des nuances de baies rouges. En bouche le vin est légèrement crémeux. Il a beaucoup de finesse, de sapidité et brille...
Dégusté le 19.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Ce vin affiche beaucoup de subtilité et de finesse au niveau olfactif avec des notes fumées et fruitées. Il est bien inspiré de son cépage avec des notes de griottes et une touche de lard grillé. Beaucoup de...
Dégusté le 19.08.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet bien typé par le cépage avec des notes de figue et de cendre froide. Caractère friand et équilibré en bouche. Un vin rafraîchissant. Maintenant – 2024 88/100
Dégusté le 19.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Ce Pinot est issu d’un choix de trois barriques sélectionnées. Le bouquet est bien marqué par le Pinot avec des notes de cerises suivies de nuances de cacao et d’épices. Caractère équilibré et juteux en...
Dégusté le 19.08.2020 par Yves Beck Ce vin affiche d’entrée une belle expression olfactive avec des notes de muscades et de pamplemousse. La mise en bouche reflète parfaitement les caractéristiques olfactives jusqu’en finale. Un vin sapide et...
