Dégusté le 09.09.2021 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet de ce Pinot révèle bien son élevage mais également ses ambitions. Il affiche une touche lardée et des notes de griottes. En bouche le vin est juteux et serré. Ses tannins sont compacts et en phase avec la...
Dégusté le 09.09.2021 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet de ce Pinot se révèle avec délicatesse et précision. En bouche la fraîcheur et la finesse sont de mise. Le vin a du nerf et des tannins serrés qui demandent à s’épanouir. A suivre dans son...
Dégusté le 09.09.2021 par Yves Beck Pinot Noir Beaucoup de finesse dans ce bouquet où le vin affiche de la fraîcheur et des notes de baies rouges. En bouche le vin est compact et élégant. Il brille de sa finesse, de sa précision et sa pertinence. Un vin exceptionnel...
Dégusté le 19.08.2020 par Yves Beck Le bouquet de ce Sauvignon est subtil, donc pas très bruyant ! Il est bien soutenu par la minéralité et par des notes d’agrumes. Caractère équilibré et friand en bouche. Un vin passe-partout. Maintenant...
Dégusté le 19.08.2020 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune clair aux reflets verdoyants. Subtilement fruité, ce Sauvignon Blanc se distingue par sa finesse et son équilibre. Il a de la vivacité, de la fraîcheur et une structure acide qui soutient l’expression...
