Dégusté le 05.09.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Quelle intensité ! Bouquet complexe, révélant des notes fruitées et fumées. Beaucoup de fraîcheur. Mise en bouche friande et fruitée. Au palais le vin est frais, juteux et doté d’une touche...
Dégusté le 05.09.2018 par Yves Beck Rouge grenat dense. Bouquet marqué par des notes fumées et des griottes. Mise en bouche friande et fruitée. Un vin parfaitement soutenu par sa structure avec une belle race et une bonne intensité fruitée. Le vin est compact et doté...
Dégusté le 05.09.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen aux reflets clairs. Quel beau bouquet, tellement typé de son cépage avec des notes de baies rouges et d’épices. Très élégant et précis. Notes de cannelle, de lard grillé et de griottes. Mise en...
Dégusté le 04.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Un Riesling très expressif, bien typé, aux notes d’abricots et de pommes vertes. Mise en bouche vive et friande. Le vin a du mordant, du nerf, grâce à sa rafraîchissante structure. Un vin juteux,...
