Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck Merlot La finesse et la subtilité du bouquet de La Voûte me font infiniment plaisir, pour des raisons bien évidemment personnelles vu que j’ai toujours entretenu un lien étroit avec cette propriété et parce qu’il n’est...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck Merlot La fraîcheur affichée par le bouquet ne manque pas de souligner le plateau calcaire de St-Etienne-de-Lisse. Couplé à la finesse du Merlot et de l’élevage, le résultat olfactif est prenant et réjouissant. Vif et...
Dégusté le 07.05.2025 par Yves Beck Merlot Belle intensité du bouquet avec des notes de baies noires, de griottes et de rafraîchissantes nuances crayeuses ponctuées par une touche de réglisse. Plutôt élancé en attaque, le vin affiche un caractère juteux et musclé. Ses...
Dégusté le 01.12.2024 par Yves Beck Merlot La finesse a toujours été le fil rouge de La Voûte, tout comme la fraîcheur qu’il doit au merveilleux terroir du plateau calcaire de Saint-Etienne-de-Lisse ! Encore faut-il savoir être à son écoute, à l’image du talentueux...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Merlot La Voûte 2023 ne manque pas de souligner le caractère calcaire de son terroir avec un bouquet crayeux et subtil où des nuances de mûres et de cassis se joignent à de rafraîchissantes notes florales. On retrouve la fraîcheur...