Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Ce Riesling est issu de vignes situées sur des sols de schistes et de pierres volcaniques. De bonne intensité, le bouquet révèle des nuances minérales et fruitées sur un fond herbacé et mentholé. En bouche, le vin crée le lien entre...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Notes de limes et de thé vert avec une touche d’évolution. Subtilement doux en attaque, le vin a du pep, de la finesse et de la persistance. Un vin désaltérant, invitant et redemandant ! Maintenant...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Sol composé de schistes fins et de quartzite. Très belle expression fruitée avec d’invitantes notes d’abricots et de nectarines complétées par des nuances de citronnelle puis de pierre à feu. Élégant et légèrement...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Invitantes notes de safran, de réglisse et de raisins de Corinthe complétées par une touche de Ricola ! Caractère suave et élancé en bouche, tout en finesse. Le vin affiche une sorte de fragilité, mais surtout de la droiture et une...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Niedermenniger affiche un profil épanoui avec des nuances florales puis une minéralité qui gagne peu à peu en envergure. En bouche, le vin a une certaine largeur ainsi que de la vigueur. Il doit cette dernière à de...
