Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck Le bouquet du Tertre se veut subtile, frais et complexe. Il affiche d'entrée de la profondeur, de la clarté, au travers de notes fruitées et de nuances minérales. Beaucoup de finesse en bouche. Les tannins offrent de la puissance sans être...
Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Déjà que le 2ème vin est craquant, le 1er vin ne manque pas de signaler qu'il a également des également à faire valoir...
Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 7% Petit Verdot Le bouquet de Pouget affiche une belle intensité fruitée couplée à des notes de Moka, de torréfaction. On retrouve ces dernières en attaque également. Ce Pouget est friand, bien tenu par ses tannins. Sa...
Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce bouquet au travers de notes fruitées et florales. On retrouve la fraîcheur en bouche également, dès l'attaque. Le vin a de la gourmandise et du pep ! Il fanfaronne "Diane debout" et du coup les papilles...
Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 8% Petit Verdot Les vins de Lucien Guillemet, en particulier Boyd-Cantenac, ont une stylistique incomparable, très identitaire. Certains relèveront surtout le boisé qui se distingue au travers de notes de torréfaction, mais il serait dommage de ne...
Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot Année après année, Belgrave se positionne parmi les leaders des Crus Classés du Haut-Médoc. Il le mérite bien, car il excelle dans tous les registres; son bouquet est subtil, précis et cumule race et...
Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck Quelle agréable et intense expression fruitée ! Cette dernière est également soulignée en bouche, ce qui rend ce vin très invitant ! Il est juteux, sapide, gourmand et parfaitement équilibré. Finale fruitée, de bonne persistance. Quelle belle réussite. 2023-2034 92/100...
Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck Bouquet fruité, invitant, de bonne intensité. En bouche le vin se distingue par son équilibre. Il est élancé, bien soutenu par ses tannins et doté d'une bonne expression aromatique. Un vin élégant et sapide. 2023-2029 88/100...
Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Le second vin le laissait sous-entendre, grâce à son intensité fruitée, donc le grand vin ne peut "que" confirmer la tendance ; il est complexe, intense et révèle des notes cassis,...
Dégusté le 02.12.2021 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Que d'intensité dans le bouquet de Cantemerle ! Il est certes encore bien marqué par son élevage, mais la pluralité olfactive encercle bien ceci. Invitantes notes de baies noires mûres et...
