Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. De type frais et fruité, le bouquet annonce un vin précis et bien défini. Son caractère élancé le rend déjà bien accessible, mais il peut s'appuyer sur des tannins fiables qui créent...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck Très invitant ce bouquet au travers de ses notes de violettes, de myrtilles et de cacao. Le vin est doté de tannins soyeux et d'une bonne intensité aromatique, dès la mise en bouche. Il bénéficie également d'un bon appui de sa...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Robe rouge grenat profond aux reflets violets. Belle intensité fruitée et florale dans ce bouquet où se côtoient des nuances de pétales de rose, d'âtre de cheminée et de mûres. Le vin se distingue par sa fraîcheur...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Vin issu du coteau d'Adèle, nom donné en hommage à la mère du peintre Henri de Toulouse-Lautrec et ancienne propriétaire du Château. Robe dense et violette. Le bouquet est invitant, agréable. Il révèle des notes...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Actuellement sur la prise de bois, le vin a besoin d'un peu de temps pour pouvoir mettre en valeur ses caractéristiques olfactives. Après aération, il affiche des nuances de baies noires et une rafraîchissante touche crayeuse. En...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Les vignes du Château de Cérons, propriété de Xavier et Caroline Perromat, se situent sur un sol de graves avec des sous-sols de plaques calcaires. Le bouquet est subtil, élégant avec d'agréables notes fruitées et légèrement terreuses....
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Haut-Bernat affiche différentes facettes avec des nuances d'élevage, du fruit, une touche crayeuse et des épices. De type élancé, le vin est doté de tannins bien intégrés qui assurent l'équilibre. Un vin frais, fruité...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck Bonne symbiose entre élevage et terroir dans le bouquet de Milens. Ainsi, on distingue des nuances minérales, des épices et une touche de violettes. En bouche le vin est friand, légèrement crémeux mais également juteux. Il affiche même du tempérament et...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc La Serre commence par révéler son élevage, de manière soulignée. Néanmoins, avec un peu d'aération, le boisé passe en arrière-plan et le bouquet affiche une complexité convaincante au travers de nuances de baies noires et d'épices. Attaque...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur ainsi que ses subtiles notes florales et fruitées. L'harmonie est également au rendez-vous en bouche. Le vin est fin, bien porté par ses tannins et...
