Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Pas de Cuvée Lucullus en 2021, donc une sorte de bonus pour Hostens Picant qui hérite des raisins usuellement réservés à Lucullus. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur et par des nuances de baies rouges. De...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Franc Le bouquet de Louis affiche de la finesse et met bien son caractère fruité en valeur tandis que l'élevage fait office d'élément accompagnant. De caractère friand et légèrement crémeux, le vin est équilibré, élégant et parfaitement soutenu...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Le bouquet de La Tour de Ségur est filigrane. Il révèle de timides nuances fruitées au travers de parfums de myrtilles suivies d'épices douces. Bien équilibré en bouche, le vin est fin, friand et doté de tannins...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Très élégant et subtil ce bouquet avec des notes de violettes, effectivement, et des nuances de mûres. Le vin est compact, juteux et parfaitement soutenu par des tannins précis aux grains fins et une structure croquante. Un...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Fin et subtil le bouquet de La Bienfaisance révèle des nuances de baies noires et de violettes. Caractère friand en bouche où le vin est doté de tannins serrés mais parfaitement intégrés et d'une structure juteuse. Il...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck Cabernet Franc Ce vin a été élevé sur ses lies afin de le protéger un maximum vu qu'il n'y a eu aucun ajout de sulfites. Très méticuleux, le vigneron a fait 1 analyse par semaine pour s'assurer de la qualité du vin....
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 60% Cabernet Franc, 40% Merlot Issu d'un vignoble de 8ha sur un plateau calcaire, ce vin est élevé dans 40% de fûts neufs et 60% de barriques d'un vin. Le bouquet est invitant ; il révèle des nuances de fèves de...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Que de finesse, de détails et de pluralité dans le bouquet de Guadet ! Ses légères notes de graphite sont entourées de parfums de violettes et de myrtilles. Caractère friand en bouche où le vin se distingue...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc De caractère filigrane, le bouquet du Chatelet révèle des nuances de réglisse et de baies noires. Bonne densité en bouche où le vin affiche un caractère friand, crémeux et parfaitement équilibré. Les tannins se révèlent lentement, en...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Le bouquet du Clos Vieux Taillefer 2012 annonce un vin en forme au travers de nuances d'épices, de fruits noirs et de chocolat. De caractère friand et crémeux en bouche, il est doté de tannins compacts et suaves. Un...
