Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Bien marqué par le Cabernet Sauvignon, Patache d'Aux 2020 est frais et fruité. Le Merlot, qui domine l'assemblage, contribue au caractère friand de l'attaque et à un peu de rondeur. Le vin est harmonieux,...
Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Belle complexité du bouquet qui allie des nuances de graphite, de cendre froide et de baies rouges ainsi que des notes de réglisse. Le vin affiche un caractère équilibré, harmonieux où puissance et finesse sont en adéquation....
Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot De bonne intensité, le bouquet de Malleret révèle des nuances de poivre noir et de cassis suivies de nuances d'eucalyptus, donc une fraîcheur bienvenue. Le vin est agréable, harmonieux. Ses tannins, légèrement suaves, assurent...
Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc Belle expression fruitée du bouquet avec la complicité de baies rouges et noires suivies de nuances fumées. En bouche le vin est fin, fruité et doté de tannins veloutés, tapissant. Agréable fraîcheur en fin...
Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc Très belle définition d'Agassac qui se distingue par sa pluralité et sa fraîcheur au travers de baies rouges et d'eucalyptus ainsi qu'une touche de fruits noirs. Agréable sucrosité en attaque. Le vin a du...
Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Complexe et subtil, le bouquet de Lespault-Martillac affiche différentes facettes, tant dans les registres épicés que fruités. L'attaque est invitante, fruitée et légèrement crémeuse. Les tannins assurent une certaine puissance et affichent un grain fin. Ils sont...
Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot Que d'expression fruitée dans le bouquet de Poujeaux 2020 ! Alors qu'il est souvent marqué par des nuances d'élevage dans sa jeunesse, le vin révèle des notes de baies noires et d'épices douces. L'attaque...
Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 13% Cabernet Franc Le bouquet de Larrivet Haut Brion 2020 revendique de la grandeur, d'entrée. Il se positionne avec sérénité et dispose de nombreuses facettes. Ainsi, l'élevage endosse un rôle de pilier olfactif sans être dominant, il...
Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Il y a des vins très identitaires, fidèles à eux-mêmes, tels que Paveil de Luze qui met toujours en valeur la fraîcheur du Cabernet Sauvignon, de manière subtile. De bonne densité, le vin est doté de tannins...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le bouquet de la Diligente se veut subtil et filigrane. Il se révèle avec finesse au travers de nuances de cendre froide et de baies rouges. En bouche le vin surprend par son côté élancé, friand et...
