Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck Que de finesse, de profondeur, de définition dans le bouquet de Fonplégade. Tout est dédié à la précision, aux détails, au fine tuning. Les notes de fraises et de framboises offrent de la fraîcheur, le côté calcaire aussi ! Le boisé...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Nuances de bois frais complétées par des notes de baies noires, de réglisse et de menthe. Bien tenu par des tannins élégants, le vin est élancé et harmonieux. 2027-2037 88-89/100...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de Hostens avec des notes crayeuses, mentholées et fruitées. De bonne densité, le vin est énergétique, vigoureux et harmonieux ! Il dispose d'excellentes ressources pour aller de l'avant et profite du...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Fleur Cravignac commence par révéler la fraîcheur avant de laisser la place à des nuances fruitées. Friand en attaque, le vin se distingue par son caractère juteux. Il devra gagner en définition durant son élevage, car il n'est...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Défini et précis, le vin brille de sa finesse, de ses détails, de ses notes de violettes et de sureau qui sont là pour non seulement bonifier le bouquet, mais pour rappeler que Chatelet n'est pas tributaire...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot L'élégance de l'élevage annonce un vin axé sur la finesse. Ce sont d'ailleurs bien le fruit et la fraîcheur qui marquent le bouquet. Le caractère légèrement suave de l'attaque ouvre la...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Boisé élégant dans le bouquet de Lespault-Martillac soutenant l'expression fruitée de baies noires et d'épices douces. De type linéaire, le vin a une certaine densité et peut se targuer de la finesse d'extraction de...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Malbec, 5% Cabernet Franc Superbe expression fruitée marquée par la fraîcheur, respectivement les notes crayeuses, les notes de framboises et des effluves de menthe poivrée. En bouche, le vin est frais, juteux et compact. Il a de la densité,...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck Nuances de cerises et d'épices dans le bouquet de Roc de Candale. Friand en attaque, le vin est élancé et porté par des tannins légèrement suaves qui cautionnent son caractère invitant. Un vin agréable à savourer dans sa jeunesse. 2027-2031 87-88/100...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Marqué par des notes florales, le bouquet de La Gaffelière se révèle progressivement. Il affiche de la fraîcheur, des nuances épicées et boisées, moult détails et des perspectives couvrant un spectre olfactif dithyrambique ! En bouche, le...
