Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon Le bouquet de Mayne Guyon révèle bien son élevage ainsi qu'une touche épanouie. Il est invitant et annonce un vin généreux. Ceci est confirmé par le palais, mais on a su éviter l'opulence. Un vin suave aux tannins...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Merlot Sylvain et Kim Destrieux sont les propriétaires de ce domaine de l'Entre-Deux-Mers, sur le plateau argilo-calcaire de Ruch. Cette cuvée 100% merlot provient d'un îlot de 5 ha de leur vignoble de 25 ha. Les raisins ont été rentrés le 23...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Marquis d'Alesme se distingue par sa finesse, sa subtilité, son aptitude à créer le lien entre charme, fraîcheur et terroir. Le vin est fin et bien porté par des tannins compacts....
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Belle expression fruitée dans le bouquet de La Sergue. De caractère précis, il est pertinent dans sa définition en révélant de rafraîchissantes notes de cassis suivies d'une touche de réglisse. En bouche le vin a...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon Le bouquet de Labrousse souligne bien l'élevage tout en laissant suffisamment d'espace aux nuances fruitées et à une touche épicée. Caractère juteux et fruité en bouche où le vin dispose de tannins bien intégrés et d'une rafraîchissante tension....
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc Il est évident qu'e goûtant ce style de vin, il faut remettre les compteurs à zéro et aller dans le sens du vin… ou pas ! J'ai opté pour la première variante et j'ai...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Petit Verdot La clarté et la définition de ce bouquet posent les jalons, d'entrée. Que de précision, de fraîcheur et de pluralité. Des parfums de baies rouges et noires, des nuances de réglisse et de rafraîchissantes...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Belle expression du bouquet au travers de notes de cerises complétées par des nuances épicées et fruitées. En bouche le vin est friand, élancé, harmonieux et bien soutenu par des tannins compacts mais bien intégrés. 2025-203 88-90/100...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon Terre Blanque affiche une bonne symbiose entre les notes boisées et fruitées. L'attaque, friande, ouvre la voie à un vin de bonne densité. Il est harmonieux, bien soutenu par des tannins parfaitement intégrés ainsi qu'une rafraîchissante structure. Un...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 76% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec, 7% Cabernet Franc François Dubernard reste fidèle à sa ligne axée sur la pureté, la précision, le sens du détail. Une sorte d'empêcheur de tourner en rond avant-gardiste ! Le vin est dense, harmonieux et...
