Dégusté le 11.04.2023 par Yves Beck Cabernet Franc Le bouquet appelle la fraîcheur, d'emblée, au travers de notes de violettes et de myrtilles. Cette fraîcheur est parfaitement relayée en bouche et le vin s'en retrouve juteux et salivant. Doté de tannins parfaitement intégrés, il pourra être approché dans...
Dégusté le 11.04.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Beaulieu 2022 affiche une belle intensité fruitée au travers de notes de cerises et de cassis complétées par une touche de violettes et de réglisse. Le vin, friand et frais, est...
Dégusté le 11.04.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Agréable fraîcheur dans le bouquet de Haut-Faures avec des notes de cassis et de réglisse. Bonne densité en bouche où le vin dispose de tannins serrés qui ne laissent guère d'espace aux autres éléments. Un vin qui...
Dégusté le 11.04.2023 par Yves Beck 35% Syrah, 25% Tempranillo, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon Très belle intensité fruitée dans le bouquet de vin de Majorque ! Invitantes nuances de fruits noirs et d'épices douces. En bouche le vin a du corps et de la fraîcheur. Il...
Dégusté le 10.04.2023 par Yves Beck Le bouquet de Château Cantin 2022 cumule fraîcheur, notes fruitées et florales avec des parfums de fruits noirs, d'eucalyptus et de pivoines. Son caractère juteux et fruité en bouche lui octroie une bonne dynamique, idéalement soutenue par des tannins bien intégrés....
Dégusté le 10.04.2023 par Yves Beck Château Faizeau présente un bouquet précis, franc, avec des notes de pivoine et de baies rouges complétées par une touche minérale. Le vin est rond en attaque, tout en étant doté de tannins plutôt bien intégrés qui assurent bien les arrières....
Dégusté le 10.04.2023 par Yves Beck Sergant 2022 révèle un bouquet frais et fruité, deux caractéristiques que l'on retrouve dans le palais également. Élancé et harmonieux, le vin pourra déjà être apprécié dans sa jeunesse. 2025-2032 88/100...
Dégusté le 10.04.2023 par Yves Beck Le bouquet de Clos Beauregard est encore quelque peu sur la réserve, mais il annonce un vin élégant. Ceci est confirmé par la rondeur de l'attaque. Les tannins, quant à eux, sont anguleux. Ils auront le temps de s'épanouir durant l'élevage...
Dégusté le 10.04.2023 par Yves Beck Château Saint-Robert me semble bien abouti dans sa manière de se révéler. Bien entendu il est en cours d'élevage et l'on ne peut guère parler d'un vin prêt, mais il affiche de la sérénité, tant au nez qu'en bouche. Invitantes notes...
Dégusté le 10.04.2023 par Yves Beck Subtil et de bonne intensité, le bouquet de Cantelys 2022 révèle des notes de réglisse, d'eucalyptus et de baies noires. En bouche le vin affiche un caractère compact. Ses tannins se révèlent vers le milieu du palais et atteignent leur amplitude...
