Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 3.5% Petit Verdot, 2.5% Cabernet Franc Clos Manou affiche d'entrée de la profondeur et de la subtilité. Il se révèle progressivement, pas à pas. Outre de fines notes de torréfaction, il laisse apparaître des nuances de graphite...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Précis et pur, le bouquet d'Anglade révèle des notes florales et fruitées. Élancé et juteux, le vin est bien soutenu par sa structure acide qui assure la fraîcheur de la finale. Un vin frais...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Depuis de nombreuses la finesse est au rendez-vous dans les vins de Damien Pagès. L'élevage tempère quelque peu les ardeurs du Cabernet Sauvignon qui se profile ainsi de manière contenue, mais néanmoins convaincante !...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck Le bouquet de Villa Carmin est bien marqué par des notes de torréfaction, mais il parvient également à révéler des nuances de framboises et de bois de réglisse. On retrouve le caractère torréfié en bouche ainsi qu'une légère sucrosité. Le vin...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Brondeau se distingue par son côté filigrane. Il révèle des nuances de cerises et de cassis et annonce de la finesse. De type élancé, le vin est linéaire et soutenu par des tannins veloutés, bien intégrés. La finale,...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck Tout en étant bien marqué par son élevage, Moulin de Canhaut parvient également à mettre des nuances de baies rouges et de garrigues en avant. Le vin dispose d'une légère sucrosité en bouche, conférée par la barrique, et de tannins élégants,...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Fleur La Mothe se révèle avec délicatesse et subtilité. Il ne cherche pas l'éclat, mais bien plus la finesse. D'élégantes nuances boisées accompagnent et soutiennent des notes de menthe poivrée, de cassis et de...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc D'intensité moyenne, le bouquet de Lamothe Vincent affiche des nuances de réglisse et de baies noires complétées par une touche boisée. Légèrement crémeux, le vin est bien soutenu par ses tannins. Ceux-ci sont compacts et veloutés ;...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Beaucoup de caractère dans le bouquet de Château Poitevin qui souligne la fraîcheur du Cabernet Sauvignon au travers de notes de cassis et d'eucalyptus complétées par une touche épicée. Le vin a du tonus,...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Haut-Maurac révèle de subtiles notes de baies noires ainsi qu'une touche de pain grillé. Légèrement crémeux, le vin se distingue par son caractère harmonieux qu'il doit à des tannins veloutés et une structure rafraîchissante....
